Casserole ຜັກກາດຂາວ - ສູດທີ່ມີຮູບພາບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຕົາອົບ * ເສັ້ນເລືອດ

ແປ້ງສາລີຫຍາບ - 100 ກໍາ
ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ.
ຄີມສົ້ມໄຂມັນຕໍ່າ - 60 ml
mayonnaise ເບົາ - 60 ml
ຜົງອົບ - 0.5 tsp.
ທາດແປ້ງສາລີ - 2 tbsp. ທ.
ຜັກກາດຂາວ - 0.5 ຫົວ
ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່
ເນີຍແຂງແຂງ - 7 ແຜ່ນ (150 ກຣາມ)
ເກືອທີ່ສາມາດກິນໄດ້ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
pepper ສີດໍາດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ຜັກບົ່ວຂຽວ - 2-3 ເມັດ.

ໂປຣຕີນ 6.1 g
ໄຂມັນ 4,3 ກຣາມ
ຄາໂບໄຮເດຣດ 9,2 g

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສູດງ່າຍໆ ສຳ ລັບເຮັດກະລໍ່າປີຜັກກາດຂາວທີ່ແຊບໃນເຕົາອົບ.

ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 8-9 ເຄື່ອງຮັບໃຊ້.

ການສິດສອນເທື່ອລະບາດກ້າວ

ກະລໍ່າປີຜັກກາດຂາວເປັນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແຊບຫລາຍທີ່ສາມາດກະກຽມງ່າຍຢູ່ເຮືອນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ casserole ມີແສງສະຫວ່າງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ (ມັນບໍ່ຄວນຫນາຫຼາຍ) ແລະ mayonnaise ອ່ອນໆ, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ. ອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາ, ແລະຈາກສິນຄ້າຄົງຄັງເພີ່ມເຕີມທ່ານຈະຕ້ອງການເຄື່ອງປະສົມຫລືກະຈີ່. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສູດສູດຮູບພາບງ່າຍໆ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານກະລໍ່າປີໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງກະລໍ່າປີຂາວພ້ອມກັບໄຂ່ແລະຊີດ

ຂັ້ນຕອນທີ 1

ເພື່ອຈັດຕັ້ງຂັ້ນຕອນການເຮັດວຽກ, ລວບລວມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ, ວັດແທກ ຈຳ ນວນທີ່ຕ້ອງການແລະສະຖານທີ່ຢູ່ຕໍ່ ໜ້າ ທ່ານໃນ ໜ້າ ວຽກ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2

ເພື່ອກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ທ່ານຈະຕ້ອງການໄຂ່ໄກ່, ສາລີ, ແປ້ງທີ່ລະອຽດ, mayonnaise ອ່ອນແລະຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ພ້ອມທັງເກືອ, pepper ດິນ (ເປັນທາງເລືອກ) ແລະຜົງອົບ. ເອົາຊາມເລິກແລະເຄື່ອງປະສົມຈາກສິນຄ້າຄົງຄັງ, ແລະທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ເຫລັກຫລືສ້ອມໄດ້.

ຂັ້ນຕອນທີ 3

ແຍກ 4 ໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນທີ່ເລິກ, ປະສົມເຂົ້າກັນ. ຕື່ມປະລິມານເທົ່າທຽມຂອງຄີມ mayonnaise ແລະສົ້ມແລະຕີຢ່າງລະອຽດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມຈົນກ້ຽງ. ນີ້ແມ່ນສ່ວນແຫຼວຂອງການຕື່ມ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4

ສ່ວນທີ່ແຫ້ງໃນການແຕ່ງກາຍປະກອບມີແປ້ງສາລີ, ເຂົ້າສາລີ, ແລະຜົງອົບເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ. ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ເຂົ້າກັນເພື່ອແຈກແປ້ງຜົງໃຫ້ເປັນລະບຽບ.

ຂັ້ນຕອນທີ 5

ພາກສ່ວນສຸດທ້າຍຂອງການແຕ່ງກາຍແມ່ນການປະສົມຖານໄຂ່ແຫຼວດ້ວຍແປ້ງທີ່ບໍ່ມີການໄຫຼ. ຄ່ອຍໆແນະ ນຳ ສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນບ່ອນເຮັດວຽກ, ເຮັດໃຫ້ມີສຽງປົນກັບເຄື່ອງປະສົມໃນຄວາມໄວຕ່ ຳ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີກ້ອນໃນສ່ວນປະສົມ ສຳ ເລັດຮູບ.

ຂັ້ນຕອນທີ 6

ເອົາຫົວຜັກກາດເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະຕັດໃຫ້ລະອຽດ, ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍມີດຫລື grater ພິເສດ.

ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການເຮັດຊິ້ນຜັກທີ່ມີຄວາມ ໜາ ປະມານດຽວກັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະບໍ່ອົບແລະເຮັດກະລໍ່າປີໃຫ້ສຸກຢູ່ຕາມສະຖານທີ່ຕ່າງໆ.

ຂັ້ນຕອນທີ 7

ຕື່ມເກືອໃສ່ກະລໍ່າປີທີ່ປົນເປື້ອນ, ປົນສ່ວນປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະເບົາບາງສ່ວນດ້ວຍມືຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ພວກມັນປ່ອຍນ້ ຳ ອອກແລະປະລິມານ ໜ້ອຍ ລົງ.

ຂັ້ນຕອນທີ 8

ລ້າງຜັກບົ່ວຂຽວແລະພືດສະຫມຸນໄພເຊັ່ນ: dill. ໂກນ ໜວດ ຄວາມຊຸ່ມເກີນ, ກຳ ຈັດກິ່ງງ່າແຫ້ງຫລືຂົນສີເຫລືອງ. ຟັກສະຫມຸນໄພໃຫ້ລະອຽດ. ຈັດແຈງຜັກບົ່ວຂຽວ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ເພື່ອ ນຳ ສະ ເໜີ.

ຂັ້ນຕອນທີ 9

ຕື່ມຜັກຂຽວໃສ່ກະລໍ່າປີສີຂາວທີ່ຟັກແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງດ້ວຍສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ), ໂອນຜັກກາດດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພ, ກະຈາຍມັນທົ່ວ ໜ້າ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີແຜ່ນເລື່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາບ່ວງແລະໃຊ້ມັນເພື່ອຕື່ມຜັກກາດດ້ວຍເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ. ຫຼີກລ້ຽງການຖອກນ້ ຳ ຊອດອອກຈາກຖັງເພາະວ່າທ່ານອາດຈະແຈກຢາຍແຫຼວບໍ່ສະ ໝໍ່າ ສະ ເໝີ.

ຂັ້ນຕອນທີ 10

ເອົາຊີດແຂງແລະເຮັດຊອຍບາງໆປະມານ 6-7 ໜ່ວຍ ທີ່ມີຂະ ໜາດ ເທົ່າກັນ. ວາງຊິ້ນສ່ວນເທິງຂອງບ່ອນຫວ່າງໃຫ້ເປັນແບບທີ່ພັດລົມ, ແລະຢ່າລືມປິດກາງ. ສົ່ງແບບຟອມໄປອົບໃນເຕົາອົບທີ່ preheated ເຖິງ 180 ອົງສາເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ທ່ານສາມາດຕັດສິນຄວາມພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ໂດຍເນີຍແຂງທີ່ເປັນຂີ້ ໝ້ຽງ, ແລະຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ (ທາດແຫຼວຄວນລະເຫີຍແລະ ໜາ).

ຂັ້ນຕອນທີ 11

casserole ຜັກກາດຂາວທີ່ມີອາຫານແຊບທີ່ສຸດທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍໄຂ່ແລະຊີດໃນເຕົາອົບແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ. ໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງປະມານ 10-15 ນາທີກ່ອນຮັບໃຊ້. ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະ garnish ກັບ scallions. ເຊີນແຊບ!