Beets stewed ກັບຜັກບົ່ວ

Beets (ຕົ້ມ) - 4 pcs.
ຜັກບົ່ວ bulb - 3-4 ຊິ້ນ.
ນ້ ຳ ຕານ - 2-3 tbsp. ທ.
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ສົ້ມ - 1 tbsp ທ.
ຂີງດິນ - 0.5 tsp
Paprika - 0.5 tsp.
ສີຂຽວກັບລົດຊາດ
ນ້ ຳ ມັນຜັກ - ສຳ ລັບຈືນ

ໂປຣຕີນ 1,6 ກ
ໄຂມັນ 4.1 g
ທາດແປ້ງ 9.9 g

ສູດທີ່ລຽບງ່າຍແລະລວດໄວພ້ອມດ້ວຍຮູບພາບຂອງການກະກຽມ beets ແຊບໆເປັນບາດກ້າວ, ລອກດ້ວຍຜັກບົ່ວ.

ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 8-10 ໃບ.

ການສິດສອນເທື່ອລະບາດກ້າວ

Beetroot Stew ກັບຜັກບົ່ວແມ່ນອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍແລະແຊບທີ່ສາມາດປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນໄດ້ພາຍໃນ 25 ນາທີຖ້າມີອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ. Caviar Beetroot ແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ຈະເຮັດເປັນຕາຫນ້າກິນແລະ ສຳ ລັບການປະກອບເປັນແຊນວິດ; ມັນແຊບທີ່ສຸດເມື່ອກິນກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເຂົ້າຈີ່ ດຳ ຫລືເຂົ້າ ໜົມ. ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ, ເພາະວ່າຜັກຮາກຈະມີລົດຊາດຫວານ, ຫວານເລັກນ້ອຍເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ມີມັນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມແຄລອດໃນອາຫານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງເທດທຸກຊະນິດໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ, ຂີງດິນກໍ່ຈະຖືກທົດແທນດ້ວຍ coriander ໄດ້ງ່າຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງເສຍລົດ.

ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ຕາມສູດນີ້ພ້ອມດ້ວຍຮູບຖ່າຍຈະກາຍເປັນປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ກິນອາຫານກໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ທ່ານສາມາດເກັບອາຫານວ່າງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນກະປjarອງທີ່ປິດແຫນ້ນຈົນເຖິງ ໜຶ່ງ ອາທິດ.

ຂັ້ນຕອນທີ 1

beets ກ່ອນການປຸງແຕ່ງຕ້ອງໄດ້ຖືກປອກເປືອກ. ຖ້າບໍ່ມີຕັກທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ລ້າງຜັກດິບໂດຍບໍ່ຕັດຜິວແລະຫາງ, ແລະເອົາໄປປະໄວ້ໃນ ໝໍ້ ຊອຍດ້ວຍນ້ ຳ ປະມານ 50-60 ນາທີ. ຂື້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງພືດຮາກ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2

ຮູ້ບຸນຄຸນ beets ໃນຂະຫນາດກາງຫາຂ້າງຂອງ grater, ຖ້າຕ້ອງການ, ໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຜັກແບບເກົາຫຼີ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3

ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງຜັກພາຍໃຕ້ນ້ໍາທີ່ແລ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງດ້ວຍມີດແລະຕັດຜັກບົ່ວແຕ່ລະຄົນອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4

ໃຊ້ທັກສະທີ່ກວ້າງຂວາງພ້ອມດ້ານສູງ. ພິຈາລະນາວ່າຜັກທຸກຊະນິດຄວນ ເໝາະ ສົມກັບມັນ, ເລືອກພາຊະນະທີ່ທ່ານສາມາດປະສົມທຸກຢ່າງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ເອົາເຕົາຂົ້ວໃສ່ເຕົາ, ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ. ໃນເວລາທີ່ມັນຮ້ອນ, ເອົາຜັກບົ່ວແລະຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.

ຂັ້ນຕອນທີ 5

ເມື່ອຫົວຜັກບົ່ວອ່ອນໆ, ຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ທັກ. ປັ່ນຜັກດ້ວຍເກືອ, ນ້ ຳ ຕານ, paprika ແລະຂີງດິນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 6

ເອົານ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູໃສ່ໃນບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງແລະຖອກເອົາເນື້ອໃນລົງເປັນນ້ ຳ ບາງໆລົງໄປໃນທັກພ້ອມກັບສ່ວນປະສົມອື່ນໆ. ຈາກນັ້ນປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ.

ຂັ້ນຕອນທີ 7

ສືບຕໍ່ການ ຈຳ ລອງຜັກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ ຳ, ກະຕຸ້ນເປັນບາງໂອກາດ, ປະມານ 15-20 ນາທີ. ພະຍາຍາມແລະ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ຕື່ມເກືອຫຼືນໍ້າຕານເພື່ອລົດຊາດ.

ຂັ້ນຕອນທີ 8

ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ ກຳ ນົດ, ເອົາແຊ່ຈາກເຕົາໄຟ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານ 5-10 ນາທີໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານວ່າງ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນໄດ້ປ່ຽນເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ, ສາມາດໂອນເຂົ້າກະປglassອງແກ້ວໄດ້ທັນທີແລະປິດດ້ວຍຝາປິດແຫນ້ນ.