ປອກເປືອກ Brussels Sprouts - ສູດເນີຍແຂງເຕົາອົບ * ເສັ້ນເລືອດ

ງອກ Brussels - 300 ກໍາ
Bacon - 3 ລອກ
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ສີຂຽວ (rosemary ແລະ basil) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ເນີຍແຂງແຂງ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
Pepper ກັບລົດຊາດ
ນາວ - 1 ຂີດ

ໂປຣຕີນ 4.2 ກ
ໄຂມັນ 6,1 ກຣາມ
ຄາໂບໄຮເດຣດ 9.3 ກ

ສູດສູດງ່າຍໆ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງງອກທີ່ປະເທດ Brussels ມີເຂົ້າ ໜົມ ແລະຊີດ, ອົບໃນເຕົາອົບ.

ການຮັບໃຊ້ຕໍ່ບັນຈຸ: 2 ເຄື່ອງຮັບໃຊ້.

ການສິດສອນເທື່ອລະບາດກ້າວ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ Brussels ແມ່ນອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມງ່າຍແຕ່ກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍກະລໍ່າປີສົດຫຼືແຊ່ແຂງ. ໃນສູດນີ້ອາຫານແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນໃນເຕົາອົບທີ່ມີຊີ້ນບາງໆຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ໃຫ້ບໍລິການເປັນສອງແບບ: ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຫລືກັບ ໝາກ ນາວ. ທ່ານສາມາດເອົາສະຫມຸນໄພທີ່ແຕກຕ່າງກັນມາ ນຳ ສະ ເໜີ, ໂດຍອີງຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານເອງ, ແຕ່ວ່າຕົ້ນດອກກຸຫຼາບຫລືໃບຜັກຫົມສົດແມ່ນປະສົມກັບອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ຖ້າກະລໍ່າປີກຽມໄວ້ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ຫົດສ່ວນທີ່ມີຊີດ, ແຕ່ໃຫ້ຖອກມັນດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວເພື່ອໃຫ້ອາຫານມີປະໂຫຍດແລະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ໜ້ອຍ ໃນການຍ່ອຍອາຫານ.

ຂັ້ນຕອນທີ 1

ຖ້າງອກ Brussels ຖືກແຊ່ແຂງ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ພວກມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງອອກພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນແລະປ່ອຍນ້ ຳ ໃນ colander ເພື່ອໃຫ້ແກ້ວແຫຼວ. ຕົ້ມກະລໍ່າປີໃນນ້ໍາເກືອປະມານ 7-8 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນກັບຄືນໄປບ່ອນໃນ colander. ໃນເວລານີ້, ຕັດແຖບເຂົ້າ ໜົມ ໃຫ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃສ່ດ້ານລຸ່ມດ້ວຍສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ), ແລະຢູ່ເທິງສຸດໃຫ້ໃສ່ກະລໍ່າປີຕົ້ມ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ. ເອົາອາຫານໃສ່ເຕົາອົບທີ່ preheated ເຖິງ 150-170 ອົງສາແລະອົບຜັກກາດປະໄວ້ 20 ນາທີ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2

ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ ກຳ ນົດໄດ້ສິ້ນສຸດລົງແລ້ວ, ເອົາຈານອົບອອກຈາກເຕົາອົບແລະໂອນກະລໍ່າປີແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຈານເລິກ. ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງແຂງຢູ່ ໜ້າ ຕື້ນຂອງ grater ແລະສີດລົງເທິງອາຫານ. ຕື່ມດອກກຸຫລາບໃຫ້ເປັນອາຫານ ສຳ ລັບລົດຊາດ.