Salmon steak ໃນແຊ່

steak salmon ສົດ - 3 ຊິ້ນ.
ຜັກທຽມ - ຫົວຜັກທຽມ 3-4
ພິກໄທ - 1 ຊິ້ນ.
ນ້ ຳ ມັນຜັກ - ສຳ ລັບຈືນ
ສີຂຽວ - ຊໍ່
ຜັກບົ່ວຂາວແລະສີມ່ວງ - ແຕ່ລະອັນ. ແຕ່ລະຄົນ
ໝາກ ພິກໄທຫວານ - ½ pc.
ໝາກ ເລັ່ນ (ແດງ) - 1 ເມັດ.
ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ

ໂປຣຕີນ 21,9 g
ໄຂມັນ 19.1 g
ຄາໂບໄຮເດຣດ 0,9 ກ

ສູດທີ່ມີຮູບຂັ້ນຕອນເປັນຂັ້ນຕອນຂອງການເຮັດປາສະຫລາມປາແຊນມອນທີ່ແຊບນົວໃນແຊ່ຢູ່ເຮືອນແມ່ນໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 3 ລາຍການ.

ການສິດສອນເທື່ອລະບາດກ້າວ

Salmon steak ໃນ skillet ແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບທີ່ສາມາດກະກຽມຢ່າງໄວວາຢູ່ເຮືອນ. ປາແມ່ນຖືກຂົ້ວ ທຳ ອິດໃສ່ໃນ ໝໍ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ໄປຈືນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ພ້ອມກັບຜັກທີ່ລະອຽດເຊັ່ນ: ໝາກ ເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວຂາວແລະສີມ່ວງ, ກະທຽມແລະ ໝາກ ເຜັດ ສຳ ລັບເຮັດເປັນເຄື່ອງເທດ. ເພື່ອຈືນເຕົາທີ່ມີນ້ ຳ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ງ່າຍໆຈາກສູດຮູບພາບຂັ້ນຕອນທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ມັນເບີແທນນ້ ຳ ມັນຜັກ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດທີ່ແຊບຫຼາຍແລະເນື້ອເຍື່ອອ່ອນ ສຳ ລັບອາຫານ.

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ steaks ສົດແທນທີ່ຈະກ່ວາ frozen, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນສິ້ນອາດຈະແຕກແຍກໃນລະຫວ່າງການຈືນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 1

ເອົາປາສົດ, ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ປອກເກັດອອກ, ລຳ ໄສ້ທ້ອງແລະຕັດເປັນບາງສ່ວນ. ລ້າງອອກຢ່າງລະອຽດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີຮູບເງົາຊ້ ຳ ຢູ່ຂ້າງໃນຂອງຊິ້ນສ່ວນ, ຈາກນັ້ນເອົາຜ້າເຊັດໃນເຮືອນຄົວເຈ້ຍແຫ້ງ. ເມື່ອເຕົາອົບແຫ້ງ, ຖູແຕ່ລະແຜ່ນດ້ວຍເກືອ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2

ປອກເປືອກຜັກທຽມສອງສາມໃບແລະຕັດແຕ່ລະສ່ວນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຖອດແກ່ນອອກຈາກ ໝາກ ເຜັດແດງແລະຕັດຜັກເປັນແຫວນນ້ອຍ. ເອົາເຕົາຂົ້ວທີ່ບໍ່ຕິດ, ຖູດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກບາງໆໂດຍໃຊ້ແປງຊິລິໂຄນແລະເອົາສ່ວນຂອງກະທຽມອອກ. ຫຼັງຈາກປະມານ 1-2 ນາທີ, ຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ປາແຊນມອນ, ໂອນຜັກທຽມຈາກລຸ່ມຂອງແຊ່ລົງໃສ່ປາແລະຕື່ມ ໝາກ ເຜັດ. ຈືນປາໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າດ້ວຍຝາປິດປະມານ 5 ນາທີ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3

ລ້າງ ໝາກ ພິກໄທ, ສະ ໝຸນ ໄພແລະ ໝາກ ເລັ່ນ. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ. ຕັດຜັກແລະຜັກຂຽວທຸກທ່ອນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະວາງໃສ່ ໝໍ້ ທີ່ມີປາແຊນມອນ, ຕາມລະດູດ້ວຍເຄື່ອງເທດທຸກຢ່າງເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ປ້ອນເຕົາອົບ, ປົກຄຸມແລະລອກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າເປັນເວລາ 7-10 ນາທີ (ຈົນກ່ວາຈະອ່ອນນຸ້ມ).