Pasta ກັບໄກ່, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກ - ສູດບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບຖ່າຍ * ເສັ້ນເລືອດ

ເຄື່ອງຕົ້ມໄກ່ (ຂະ ໜາດ ກາງ) - 4 ເມັດ.
ໝາກ ເລັ່ນສຸກ - 7 ເມັດ.
ຜັກບົ່ວ (ກາງ) - 1 ເມັດ.
ຜັກທຽມ - 2-3 ຫົວຜັກທຽມ
ຜັກບົ້ງ - 1 ເມັດ. (200 ກຣາມ)
ການປ້ອນເຂົ້າສາລີຫຍາບ - 200-300 ກຼາມ
ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ
Parsley ຫຼື cilantro - 1 ຊໍ່ນ້ອຍໆ
ໝາກ ພິກໄທແດງ (ໃຫຍ່) - 1 ເມັດ.
ນ້ໍາມັນມະກອກ - ສໍາລັບ pasta
ນ້ ຳ ມັນຜັກ - ສຳ ລັບຈືນ

ທາດໂປຼຕີນ 12,2 g
ໄຂມັນ 2.1 g
ຄາໂບໄຮເດຣດ 20.1 g

ການຮັບໃຊ້ຕໍ່ບັນຈຸ: 4 ເຄື່ອງຮັບໃຊ້

ການສິດສອນເທື່ອລະບາດກ້າວ

Pasta ໄກ່ແລະຜັກແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບ, ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມອາຫານເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານການກິນຂອງຄົນເຮົາຫຼາກຫຼາຍເຍື່ອງທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ການເຮັດອາຫານຢູ່ເຮືອນແມ່ນເຮັດໄດ້ງ່າຍ ໝົດ ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຈາກສູດຮູບຂັ້ນຕອນທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ pasta ກັບໄກ່ແມ່ນນ້ອຍ, ແລະຜັກທີ່ມີຄວາມຢາກອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດກະກຽມ ນຳ ້ເຜັດ, ແຕ່ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ທ່ານຕ້ອງຕື່ມ ໝາກ ເຜັດນ້ອຍໃສ່ສ່ວນປະກອບທີ່ລະບຸ.

ຂັ້ນຕອນທີ 1

ຮວບຮວມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ທີ່ທ່ານຕ້ອງການແລະວາງຢູ່ຕໍ່ ໜ້າ ທ່ານໃນ ໜ້າ ວຽກຂອງທ່ານ. ຕັດຮູບເງົາເບົາແລະກ້າມໄຂມັນອອກຈາກຟອຍ. ລ້າງ ໝາກ ເລັ່ນ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ໝາກ ພິກໄທແລະ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ຢູ່ໃຕ້ນ້ ຳ ແລ່ນ ວັດແທກປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງການວາງ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2

ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຫົວຜັກທຽມສອງສາມໃບ. ຕັດ ລຳ ຕົ້ນຂອງກະ ລຳ ພັນ, ມັນແຂງເກີນໄປແລະຕ້ອງການເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານພິເສດ. ແບ່ງຜັກເປັນແປ້ງ. ຕັດຟັກໃຫ້ເປັນຕ່ອນໃຫຍ່ປະມານ ໜຶ່ງ ແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ເຖິງສອງຊັງຕີແມັດ. ຕັດ ໝາກ ພິກໄທເປັນທ່ອນເປັນສ່ວນ, ປອກເປືອກແລະຕັດຜັກເປັນທ່ອນບາງໆ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3

ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍກົງກັບຜິວຫນັງ, ຜັກບົ່ວ - ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຜ່ານຜັກທຽມຜ່ານຫນັງສືພິມ. ຟັກ parsley ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕັດຊໍ່ດອກໄມ້ຂີ້ຫູດເປັນທ່ອນນ້ອຍ. ຕື່ມນ້ ຳ ໃສ່ ໝໍ້ ແລະເອົາໃສ່ເຕົາໄຟແລະເຕົາທີ່ບໍ່ຕິດ. ຖອກນ້ ຳ ມັນຜັກບາງສ່ວນລົງໃນຊອຍນ້ອຍແລະເມື່ອມັນຮ້ອນ, ຕື່ມຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວທີ່ຟັກ. ແຕ່ງກິນປະມານ 2-3 ນາທີແລະຈາກນັ້ນຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນ, ໄກ່ແລະ broccoli. ລະດູການປະສົມເກືອແລະ ໝາກ ພິກ, ປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດແລະປົກຄຸມ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະລຽບລົງໃນ 10 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ ກຳ ນົດໄວ້, ໃຫ້ຕື່ມ ໝາກ ພິກໄທ, ປັ່ນແລະປິດພາຊະນະບັນຈຸດ້ວຍຝາປິດ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4

ເມື່ອນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຕື່ມເກືອແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເພື່ອບໍ່ໃຫ້ ໜຽວ ຕິດກັນ. ຕື່ມໃສ່ pasta, stir ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ al dente. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານປະມານ 3-4 ນາທີ (ສຳ ລັບຕົວເລກທີ່ຖືກຕ້ອງກວ່າ, ອ່ານການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງຜູ້ຜະລິດ, pasta ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຈະໃຊ້ເວລາສອງສາມນາທີເພື່ອກຽມພ້ອມ), ປະຖິ້ມ pasta ໃນ colander ແລະ, ໃນເວລາທີ່ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນເກີນໄປ, ໂອນໄປແຊ່ໃສ່ສ່ວນປະກອບອື່ນແລະປະສົມ. ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແຊບພ້ອມດ້ວຍໄກ່ແລະຜັກ, ກະກຽມຢູ່ເຮືອນ, ນຳ ພາໂດຍສູດທີ່ມີຮູບຂັ້ນຕອນ, ພ້ອມແລ້ວ. ຫົດນ້ ຳ ສະ ໝຸນ ໄພຟັກໆກ່ອນຮັບໃຊ້. ເຊີນແຊບ!