Pasta ກັບ meatballs ໃນຊອດຫມາກເລັ່ນ

ເຫັດປ່າ - 300-400 ກ
ຜັກບົ່ວ bulb - 1 ຊິ້ນ.
ຊີ້ນ Minced (ຊີ້ນຫມູແລະຊີ້ນງົວ) - 700 g
ເຂົ້າຈີ່ - 2 tbsp. ທ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ mustard - 2-3 tbsp ທ. + ນ້ ຳ ຊອດ 1 tsp
ສີຂຽວສົດ - 1 ຊໍ່
ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ.
ນ້ໍາມັນມະກອກ - ຕາມຄວາມຕ້ອງການ
ນຳ ໝາກ ເລັ່ນ - 2-3 tsp
ແປ້ງສາລີ - 1 tbsp. ທ.
ຜັກຕົ້ມ - 250 ມລ
ຄີມສົ້ມ (ໄຂມັນ 15%) - 3 tbsp. ທ.
ປອກ - 1 ຫໍ່
Poppy - ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ

ໂປຣຕີນ 8,22 ກ
ໄຂມັນ 18.62 ກຣາມ
ຄາໂບໄຮເດຣດ 6.4 ກ

Pasta ກັບຊີ້ນ ໝູ ແລະເຫັດປ່າແມ່ນແຊບແລະເປັນທີ່ພໍໃຈ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນຈະໃຊ້ເວລາປະມານສອງຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ມັນກໍ່ຄຸ້ມຄ່າ. ເຖິງວ່າຈະມີເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານກໍ່ຕາມ, ສູດກໍ່ລຽບງ່າຍ, ແລະຍ້ອນຮູບພາບເທື່ອລະຂັ້ນ, ມັນສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້.

ການຮັບໃຊ້ຕໍ່ພາຊະນະ: 5-6 ຄາບ.

ການສິດສອນເທື່ອລະບາດກ້າວ

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ກະກຽມອາຫານທີ່ແຊບແລະ ໜ້າ ພໍໃຈ - pasta ກັບຊີ້ນ ໝູ ໃນຊອດ ໝາກ ເລັ່ນ. ອາຫານດັ່ງກ່າວຈະກາຍເປັນອາຫານຄົບຖ້ວນ ສຳ ລັບຄອບຄົວທັງ ໝົດ. ໃນສູດນີ້ດ້ວຍຮູບຖ່າຍ, ເຫັດປ່າໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້, ແຕ່ມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍສິ່ງທີ່ສາມາດພົບເຫັນໄດ້, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຫັດອໍອໍຫລືແຊ່ແຂງ. Pasta ຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ. ມັນສາມາດຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຊີ້ນ, bacon, ອາຫານທະເລ. ນ້ ຳ ຊອດເນັ້ນ ໜັກ ລົດຊາດຂອງອາຫານ. ໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາ, ມັນແມ່ນຫມາກເລັ່ນ. ມັນຈະເພີ່ມຄວາມສົ້ມເລັກນ້ອຍໃນອາຫານແລະເນັ້ນໃສ່ລົດຊາດຂອງຊີ້ນ ໝູ ແລະຊີ້ນງົວ. ຢ່າເອົາອາຫານອິຕາລີໄປປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານດົນ. ກວດເບິ່ງວ່າທ່ານມີສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແລະເລີ່ມປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຂັ້ນຕອນທີ 1

ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ກະກຽມເຫັດ. ພວກມັນຕ້ອງຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນໆ. ເອົາເຫັດໃສ່ພາຊະນະແລະຈັດວາງໄວ້ດຽວນີ້.

ຂັ້ນຕອນທີ 2

ຜັກບົ່ວຕ້ອງຖືກປອກເປືອກ, ລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນແລະຟັກລະອຽດ. ບັດນີ້ເອົາ ໝໍ້ ລົງເຕົາໄຟ, ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກແລະໃຫ້ໂຖອົບອຸ່ນ. ຫົວຜັກບົ່ວ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຂົ້ວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຫຼືດີກວ່າ, ເອົາລົງ. ໃນເວລາທີ່ມັນຈະແຈ້ງແລະອ່ອນ, ໃຫ້ໂອນມັນໃສ່ຖັງແຍກຕ່າງຫາກ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3

ເອົາໂຖປັດສະວະຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະເອົາຊີ້ນ minced ໃນມັນ. ຕື່ມຜັກບົ່ວທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ, ຢາສະຫມຸນໄພສົດໆທີ່ລະອຽດ, ຜົງເມັດພືດແລະເຂົ້າຈີ່. stir ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ລະດູການປະສົມເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ.

ຄຳ ແນະ ນຳ! ເຂົ້າຈີ່ຄວນແຊ່ນ້ ຳ ນົມໄວ້ກ່ອນແລ້ວ ນຳ ໄປປັ້ນເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ລູກຊີ້ນ ໝູ ນ້ອຍທີ່ທ່ານມັກ. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບແລະເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກໃຫ້ຊີມ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການປະກອບ meatballs. ແຊ່ມືຂອງທ່ານດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຊີ້ນທີ່ຂົມນ້ອຍໆຕິດ, ເອົາມວນຊີ້ນບາງສ່ວນແລະກິ້ງລົງໃນບານ. ເອົາຊີ້ນ ໝູ ສຳ ເລັດຮູບໃສ່ຈານໃຫຍ່ຢູ່ໃນໄລຍະຫ່າງຈາກກັນແລະກັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຕິດກັນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 5

ຕອນນີ້ເອົາ ໝໍ້ ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນ. ເອົາຊີ້ນ ໝູ ລົງໃນຊາມແລະຈືນທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂອນບານຊີ້ນໃສ່ແຜ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ເປັນໄລຍະ.

ຂັ້ນຕອນທີ 6

ເອົາເຫັດທີ່ຟັກໄວ້ໃນ ໝໍ້ ດຽວກັນເຊິ່ງຊີ້ນ ໝູ ກໍ່ພຽງແຕ່ຂົ້ວ.

ຂັ້ນຕອນທີ 7

ຈືນມັນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ. ເກືອພຽງເລັກນ້ອຍ.

ຂັ້ນຕອນທີ 8

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມຫມາກເລັ່ນແລະແປ້ງເຂົ້າສາລີ. stir ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ.

ຂັ້ນຕອນທີ 9

ຖອກຜັກໃສ່ຜັກໃສ່ເຫັດເຊິ່ງຄວນປຸງແຕ່ງໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ຈາກຜັກທີ່ທ່ານມັກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າບໍ່ມີເວລາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ບໍລິສຸດ ທຳ ມະດາ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພະຍາຍາມທົດລອງໃຊ້ເກືອ. ໃນຂະນະທີ່ເຫັດ ກຳ ລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົານ້ ຳ ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ເມື່ອແຫຼວຕົ້ມ, ຕື່ມເກືອແລະຕັກປາ.

ຂັ້ນຕອນທີ 10

ຈູດເຫັດໃນຊອດ 20 ນາທີ, ແລະຈາກນັ້ນຕື່ມຄີມສົ້ມແລະໃບຂີ້ຫູດ (ບ່ວງຖົ່ວ). ໃນຈຸດນີ້, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ແລະມັນຕ້ອງຖືກຖີ້ມລົງໃນອານານິຄົມ.

ຂັ້ນຕອນທີ 11

ດຽວນີ້ສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນເຮັດຮູບອາຫານໄດ້. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຈານຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ດ້ານເທິງແມ່ນລູກຊີ້ນເຫັດ. ສີດບານດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພສົດໆທີ່ລະອຽດແລ້ວປົນກັບເມັດ poppy ເພື່ອຄວາມສວຍງາມ.