ອາຊິດ amino ແມ່ນຫຍັງແລະວິທີການກິນພວກມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ

ກົດອາມີໂນເປັນສານອິນຊີປະກອບດ້ວຍໂຄງກະດູກທາດຄາໂບໄຮໂດແລະອີກສອງກຸ່ມຄື: amine ແລະ carboxyl. ສອງຮາກສຸດທ້າຍ ກຳ ນົດຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງກົດອະມິໂນ - ພວກມັນສາມາດສະແດງຄຸນສົມບັດຂອງທັງກົດແລະກົດອະລິກ: ທຳ ອິດ - ຍ້ອນກຸ່ມ carboxyl, ທີສອງ - ຍ້ອນກຸ່ມ amino.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຄົ້ນຫາວ່າອາຊິດ amino ແມ່ນຫຍັງໃນດ້ານຊີວະເຄມີ. ບັດນີ້ເຮົາມາເບິ່ງຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະການໃຊ້ກິລາ. ສຳ ລັບນັກກິລາ, ອາຊິດ amino ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງເຂົາເຈົ້າໃນການເຜົາຜະຫລານທາດໂປຼຕີນ. ມັນແມ່ນມາຈາກກົດອະມິໂນສ່ວນບຸກຄົນທີ່ທາດໂປຼຕີນຖືກສ້າງຂຶ້ນເພື່ອການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງມວນກ້າມເນື້ອໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ - ກ້າມເນື້ອ, ໂຄງກະດູກ, ຕັບ, ເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ກົດອະມິໂນບາງຊະນິດມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບການເຜົາຜະຫລານອາຫານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, arginine ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນວົງຈອນການ ureithine urea, ກົນໄກທີ່ເປັນເອກະລັກໃນການ ກຳ ຈັດທາດ ammonia ທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນຕັບໃນໄລຍະການຍ່ອຍອາຫານຂອງໂປຣຕີນ.

• ຈາກ tyrosine ໃນ adrenal cortex, catecholamines ຖືກສັງເຄາະ - adrenaline ແລະ norepinephrine - ຮໍໂມນທີ່ ໜ້າ ທີ່ຂອງມັນແມ່ນເພື່ອຮັກສາສຽງຂອງລະບົບ cardiovascular, ເປັນການຕອບສະ ໜອງ ທັນທີຕໍ່ສະຖານະການທີ່ມີຄວາມກົດດັນ.
• Tryptophan ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງຮໍໂມນຮໍໂມນນິດນອນຫລັບ, ເຊິ່ງຜະລິດຢູ່ໃນຕ່ອມ pineal ຂອງສະ ໝອງ - ຕ່ອມ pineal. ດ້ວຍການຂາດອາຊິດ amino ໃນອາຫານ, ຂະບວນການຂອງການນອນຫລັບຈະກາຍເປັນສັບສົນຫຼາຍ, ນອນບໍ່ຫລັບແລະພະຍາດອື່ນໆ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ເກີດຈາກມັນພັດທະນາ.

ມັນສາມາດຖືກລະບຸໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ, ແຕ່ໃຫ້ພວກເຮົາອາໄສຢູ່ໃນອາຊິດ amino, ຄຸນຄ່າຂອງມັນແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບນັກກິລາແລະຄົນທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການກິລາປານກາງ.

ທາດແປ້ງ ສຳ ລັບຫຍັງ?

Glutamine ແມ່ນກົດອະມິໂນທີ່ ຈຳ ກັດການສັງເຄາະທາດໂປຼຕີນທີ່ເຮັດໃຫ້ຈຸລັງພູມຕ້ານທານຂອງເຮົາ - ຕ່ອມນ້ ຳ ເຫຼືອງແລະຮູບແບບສ່ວນຕົວຂອງເນື້ອເຍື່ອ lymphoid. ຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງລະບົບນີ້ແມ່ນຍາກທີ່ຈະຄິດຫຼາຍເກີນໄປ: ຖ້າບໍ່ມີການຕໍ່ຕ້ານກັບການຕິດເຊື້ອຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເວົ້າເຖິງຂັ້ນຕອນການຝຶກອົບຮົມໃດໆ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍທຸກຄັ້ງ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນມືອາຊີບຫລືນັກສມັກເລ່ນ - ແມ່ນຄວາມກົດດັນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ຄວາມກົດດັນແມ່ນເງື່ອນໄຂທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອຍ້າຍ“ ຈຸດສົມດຸນ” ຂອງພວກເຮົາ, ນັ້ນກໍ່ຄື, ເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງທາງຊີວະວິທະຍາແລະການວິທະຍາສາດດ້ານຮ່າງກາຍໃນຮ່າງກາຍ. ຄວາມກົດດັນໃດໆແມ່ນລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂອງປະຕິກິລິຍາທີ່ກະຕຸ້ນຮ່າງກາຍ. ໃນໄລຍະຫ່າງທີ່ມີລັກສະນະການຖອຍຫລັງຂອງການທົດລອງຂອງປະຕິກິລິຍາຂອງລະບົບ sympathoadrenal (ຄື, ພວກມັນແມ່ນຄວາມກົດດັນ), ມີການຫຼຸດລົງຂອງການສັງເຄາະຂອງເນື້ອເຍື່ອ lymphoid. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ຂະບວນການເສື່ອມໂຊມເກີນອັດຕາການສັງເຄາະເຊິ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າພູມຕ້ານທານຈະອ່ອນລົງ. ສະນັ້ນ, ການໄດ້ຮັບສານເພີ່ມເຕີມຂອງ glutamine ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຢ່າງສູງແຕ່ເປັນສິ່ງທີ່ຫລີກລ້ຽງບໍ່ໄດ້ຂອງກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຮ່າງກາຍ.

ອາຊິດ amino ທີ່ ຈຳ ເປັນແລະບໍ່ ຈຳ ເປັນ

ເພື່ອເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ມີກົດອະມິໂນທີ່ ສຳ ຄັນໃນການກິລາ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີຄວາມເຂົ້າໃຈທົ່ວໄປກ່ຽວກັບທາດໂປຣຕີນໃນໂປຣຕີນ. ທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍລິໂພກໂດຍມະນຸດໃນລະດັບຂອງກະເພາະລໍາໄສ້ແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍເອນໄຊ - ສານທີ່ທໍາລາຍອາຫານທີ່ພວກເຮົາໄດ້ບໍລິໂພກ.

ໂດຍສະເພາະ, ທາດໂປຼຕີນທໍາລາຍທໍາອິດເຂົ້າໄປໃນ peptides - ລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂອງອາຊິດ amino ທີ່ບໍ່ມີໂຄງສ້າງທາງກວ້າງຂອງພື້ນ. ແລະແລ້ວ peptides ຈະແຕກແຍກເປັນກົດອະມິໂນສ່ວນບຸກຄົນ. ຜູ້ທີ່, ໃນທາງກັບກັນ, ແມ່ນ assimilated ໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າອາຊິດ amino ແມ່ນຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດແລະພຽງແຕ່ຈາກຂັ້ນຕອນນີ້ພວກເຂົາສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການສັງເຄາະທາດໂປຼຕີນຈາກຮ່າງກາຍ.

ເບິ່ງໄປຂ້າງ ໜ້າ, ພວກເຮົາຈະເວົ້າວ່າການໄດ້ຮັບສານອາຊິດ amino ຂອງແຕ່ລະຄົນໃນກິລາມັນສັ້ນລົງໃນເວລານີ້ - ອາຊິດ amino ຂອງແຕ່ລະຄົນຈະຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດແລະຂະບວນການສັງເຄາະ, ແລະຜົນກະທົບທາງຊີວະພາບຂອງອາຊິດ amino ຈະມາໄວຂຶ້ນ

ໃນຈໍານວນທັງຫມົດມີອາຊິດ amino amino ທັງຫມົດ. ເພື່ອໃຫ້ຂະບວນການຂອງການສັງເຄາະທາດໂປຼຕີນໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດກາຍເປັນຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃນຫຼັກການ, ຄວາມເຕັມທີ່ຕ້ອງມີຢູ່ໃນອາຫານຂອງມະນຸດ - ທາດປະສົມທັງ ໝົດ 20 ຊະນິດ.

ປ່ຽນແທນໄດ້

ຈາກປັດຈຸບັນນີ້, ແນວຄວາມຄິດຂອງຄວາມບໍ່ປ່ຽນແປງຈະປາກົດຂຶ້ນ. ອາຊິດ amino ທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດສັງເຄາະດ້ວຍຕົນເອງຈາກອາຊິດ amino ອື່ນໆ. ແລະນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າພວກມັນຈະໄປປາກົດ, ຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ, ບໍ່ມີບ່ອນໃດ. ມີກົດອະມິໂນ 8 ຊະນິດດັ່ງກ່າວບວກກັບ 2 ສ່ວນທີ່ສາມາດທົດແທນໄດ້ສ່ວນ ໜຶ່ງ.

ພິຈາລະນາໃນຕາຕະລາງທີ່ອາຫານ amino ທີ່ ຈຳ ເປັນແຕ່ລະຊະນິດມີຢູ່ແລະມັນມີບົດບາດຫຍັງໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ:

ກົດອະມິໂນມີຢູ່ໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍໃນແຫລ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ - ປາ, ຊີ້ນ, ສັດປີກ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີອາຫານດັ່ງກ່າວ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາອາຊິດ amino ທີ່ຂາດໄປເປັນອາຫານເສີມໃນໂພຊະນາການກິລາ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ ສຳ ລັບນັກກິລາຜັກ.

ຄົນສຸດທ້າຍຄວນສຸມໃສ່ອາຫານເສີມເຊັ່ນ BCAAs, ສ່ວນປະສົມຂອງ leucine, valine, ແລະ isoleucine. ມັນແມ່ນ ສຳ ລັບກົດອະມິໂນເຫລົ່ານີ້ທີ່ "ການດຶງດູດ" ເປັນໄປໄດ້ໃນຄາບອາຫານທີ່ບໍ່ມີແຫລ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ. ສຳ ລັບນັກກິລາ (ທັງນັກວິຊາຊີບແລະນັກສມັກເລ່ນ), ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຍອມຮັບບໍ່ໄດ້, ເພາະວ່າໃນໄລຍະຍາວມັນຈະ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂຣກ catabolism ຈາກອະໄວຍະວະພາຍໃນແລະພະຍາດຕ່າງໆຂອງຍຸກສຸດທ້າຍ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຕັບໄດ້ທົນທຸກຈາກການຂາດອາຊິດ amino.

© conejota - stock.adobe.com

ປ່ຽນແທນໄດ້

ອາຊິດ amino ທີ່ປ່ຽນແທນໄດ້ແລະບົດບາດຂອງພວກມັນຖືກພິຈາລະນາໃນຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້:

ສິ່ງທີ່ເກີດຂື້ນກັບອາຊິດ amino ແລະທາດໂປຼຕີນໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ

ກົດອະມິໂນທີ່ເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດແມ່ນແຈກຢາຍເປັນສ່ວນໃຫຍ່ໃຫ້ເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍ, ບ່ອນທີ່ພວກມັນຕ້ອງການຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານມີການແຕ້ມກ່ຽວກັບອາຊິດ amino ທີ່ແນ່ນອນ, ການກິນທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນພິເສດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍພວກມັນຫລືກິນໃນອາຊິດ amino ພິເສດຈະເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ.

ການສັງເຄາະທາດໂປຼຕີນແມ່ນເກີດຂື້ນໃນລະດັບມືຖື. ແຕ່ລະຫ້ອງມີແກນ - ສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຂອງແຕ່ລະຫ້ອງ. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນນັ້ນວ່າຂໍ້ມູນທາງພັນທຸ ກຳ ແມ່ນອ່ານແລະຜະລິດຄືນ ໃໝ່. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຂໍ້ມູນທັງ ໝົດ ກ່ຽວກັບໂຄງສ້າງຂອງຈຸລັງແມ່ນຖືກເຂົ້າລະຫັດຕາມ ລຳ ດັບຂອງກົດອະມິໂນ.

ວິທີການເລືອກເອົາກົດອະມິໂນ ສຳ ລັບນັກສມັກເລ່ນ ທຳ ມະດາທີ່ອອກ ກຳ ລັງກາຍປານກາງ 3-4 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ? ບໍ່​ມີ​ທາງ. ລາວພຽງແຕ່ບໍ່ຕ້ອງການພວກມັນ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນກວ່າ ສຳ ລັບບຸກຄົນທີ່ທັນສະ ໄໝ:

1. ເລີ່ມຕົ້ນຮັບປະທານເປັນປະ ຈຳ ໃນເວລາດຽວກັນ.
2. ປັບສົມດຸນອາຫານໃຫ້ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ.
3. ຖອດອາຫານທີ່ໄວແລະອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ ຳ ຈາກອາຫານ.
4. ເລີ່ມດື່ມນໍ້າໃຫ້ພຽງພໍ - 30 ມລຕໍ່ກິໂລຂອງນໍ້າ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍ.
5. ປະຖິ້ມນ້ ຳ ຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ.

ການ ໝູນ ໃຊ້ຂັ້ນພື້ນຖານເຫຼົ່ານີ້ຈະ ນຳ ມາເຊິ່ງຫຼາຍກ່ວາການເພີ່ມທາດປະສົມໃດໆໃນອາຫານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການເສີມໂດຍບໍ່ໄດ້ສັງເກດເບິ່ງສະພາບການເຫຼົ່ານີ້ຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດແທ້ໆ.

ເປັນຫຍັງຕ້ອງຮູ້ອາຊິດ amino ທີ່ທ່ານຕ້ອງການຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າຈະກິນຫຍັງ? ທ່ານຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າເຄື່ອງຕັດຜົມຢູ່ຫ້ອງກິນແມ່ນເຮັດຈາກ? ຫລືໄສ້ກອກ? ຫລືວ່າຊີ້ນໃນຮ້ານເບີເກີ້ແມ່ນຫຍັງ? ພວກເຮົາຈະບໍ່ເວົ້າຫຍັງກ່ຽວກັບການກະຕຸ້ນ pizza.

ສະນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະສະຫລຸບກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງອາຊິດ amino, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລີ່ມກິນອາຫານທີ່ງ່າຍ, ສະອາດແລະສຸຂະພາບດີແລະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ອະທິບາຍຂ້າງເທິງ.

ຄືກັນກັບການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນເສີມ. ຖ້າທ່ານມີທາດໂປຼຕີນໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ໃນປະລິມານ 1.5-2 g ຕໍ່ກິໂລກຣາມຂອງນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍ, ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນເພີ່ມເຕີມ. ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເງິນຂອງທ່ານໃນການຊື້ອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບ.

ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າທາດໂປຼຕີນແລະອາຊິດ amino ບໍ່ແມ່ນຢາ! ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ອາຫານເສີມດ້ານກິລາ. ແລະ ຄຳ ສຳ ຄັນຢູ່ນີ້ແມ່ນທາດເພີ່ມເຕີມ. ຕື່ມພວກມັນຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າມີຄວາມຕ້ອງການ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມອາຫານຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານໄດ້ຜ່ານຂັ້ນຕອນຂ້າງເທິງນີ້ແລ້ວແລະຮູ້ວ່າອາຫານເສີມແມ່ນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຢູ່, ສິ່ງ ທຳ ອິດທີ່ທ່ານຄວນເຮັດແມ່ນໄປທີ່ຮ້ານໂພຊະນາການກິລາແລະເລືອກສິນຄ້າທີ່ ເໝາະ ສົມຕາມຄວາມສາມາດທາງການເງິນຂອງທ່ານ. ສິ່ງດຽວທີ່ຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນບໍ່ຄວນເຮັດແມ່ນຊື້ອາຊິດ amino ທີ່ມີລົດຊາດ ທຳ ມະຊາດ: ມັນຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະດື່ມພວກມັນຍ້ອນຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ສຸດ.

ອັນຕະລາຍ, ຜົນຂ້າງຄຽງ, contraindications

ຖ້າທ່ານເປັນພະຍາດທີ່ບົ່ງບອກເຖິງຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ອາຊິດ amino ໃນ ໜຶ່ງ ໃນ, ທ່ານກໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບມັນຕັ້ງແຕ່ເກີດ, ຄືກັບພໍ່ແມ່ຂອງທ່ານ. ກົດອະມິໂນນີ້ຄວນຫລີກລ້ຽງຕື່ມອີກ. ຖ້າຫາກວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນ, ມັນບໍ່ມີຈຸດໃດທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍແລະ contraindications ຂອງສິ່ງເສບຕິດ, ເພາະວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານ ທຳ ມະຊາດ ໝົດ.

ອາຊິດ amino ແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕີນແມ່ນສ່ວນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງອາຫານຂອງມະນຸດ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ຂາຍໃນຮ້ານໂພຊະນາການກິລາບໍ່ແມ່ນຢາ! ພຽງແຕ່ນັກສມັກເລ່ນສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບບາງປະເພດຂອງອັນຕະລາຍແລະ contraindications. ດ້ວຍເຫດຜົນດຽວກັນ, ມັນບໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ ຫຍັງທີ່ຈະພິຈາລະນາແນວຄິດດັ່ງກ່າວວ່າຜົນຂ້າງຄຽງຂອງອາຊິດ amino - ດ້ວຍການບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງ, ມັນຈະບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາລົບໃດໆ.

ໃຊ້ວິທີການທີ່ບໍ່ສຸພາບໃນການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະການຝຶກກິລາຂອງທ່ານ! ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ!

ເບິ່ງວີດີໂອ: 5 Antiviral Herbs That Boost Immune System Naturally Fight Off Viruses with Natural Remedies (ພະຈິກ 2024).