ຊາຂຽວ - ສ່ວນປະກອບ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນ

ຊາຂຽວແມ່ນເຄື່ອງດື່ມ, ສຳ ລັບການກະກຽມໃບໄມ້ຂອງຕົ້ນຊາ (ຝານ camellia artisanal) ແມ່ນຖືກຕົ້ມດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນຫຼືນົມ. ໃບຊາຂຽວຂວດມີຄຸນປະໂຫຍດແລະຊ່ວຍ ບຳ ບັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມະນຸດອີກດ້ວຍ. ການ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນຫຼືເຢັນຢ່າງເປັນລະບົບກັບນົມ, ໝາກ ນາວ, ໄຄ, ດອກມະລິແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານຊ່ວຍໃນການຂັບຖ່າຍຂອງແຫຼວທີ່ເກີນອອກຈາກຮ່າງກາຍແລະເລັ່ງການເຜົາຜານໄຂມັນ. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ຊາຂຽວ, ບວກກັບສານອາຫານທີ່ດີແລະວິຖີຊີວິດທີ່ຫ້າວຫັນ, ສາມາດຊ່ວຍທ່ານຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້.

ສຳ ລັບນັກກິລາຊາຍ, ເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການສ້າງກ້າມເນື້ອ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມເຄື່ອງດື່ມປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນການອອກ ກຳ ລັງກາຍ. ຫຼັງຈາກອອກ ກຳ ລັງກາຍແລ້ວ, ຊາຂຽວຈີນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຟື້ນຕົວໄວຂຶ້ນແລະຊ່ວຍໃຫ້ຟື້ນຕົວ, ເພາະມັນມີສານຄາເຟອີນ. ສານສະກັດຈາກຊາຂຽວແມ່ນໃຊ້ໂດຍແມ່ຍິງໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ.

ສ່ວນປະກອບຂອງຊາຂຽວແລະແຄລໍລີ່

ຊາຂຽວມີສານແຮ່ທາດ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ (ສານສະກັດແຄວຊ້ຽມ), ວິຕາມິນແລະຄາເຟອີນ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງໃບຊາແຫ້ງຕໍ່ 100 g ແມ່ນ 140,7 kcal.

ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງເຄື່ອງດື່ມ ສຳ ເລັດຮູບ:

• ຫນຶ່ງຈອກ (250 ມລ) ຊາຂຽວໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ - 1,6 kcal;
• ກັບ້ໍາຕານເພີ່ມ - 32 kcal;
• ກັບ້ໍາເຜີ້ງ - 64 kcal;
• ກັບນົມ - 12 kcal;
• ມີສີຄີມ - 32 kcal;
• ກັບ jasmine - 2 kcal;
• ກັບຂີງ - 1.8 kcal;
• ກັບນາວໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຕານ - 2,2 kcal;
• ການຫຸ້ມຫໍ່ຊາຂຽວ - 1,2 kcal.

ຖົງຊາມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຊາຍແລະຍິງເທົ່ານັ້ນຖ້າຜະລິດຕະພັນມີຄຸນນະພາບສູງ. ແຕ່ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ,“ ສິ່ງເສດເຫຼືອຊາ” ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດຖົງຊາ, ເຊິ່ງລົດຊາດແລະສານອັນຕະລາຍອື່ນໆໄດ້ຖືກເພີ່ມເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະລະເວັ້ນຈາກການຊື້ເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້. ຕົວຊີ້ວັດຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວແມ່ນລາຄາຂອງມັນ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຊາຂຽວໃນປະລິມານ 100 g:

• ໄຂມັນ - 5,1 g;
• ທາດໂປຼຕີນ - 20 g;
• ທາດແປ້ງ - 4 ກໍາ.

ອັດຕາສ່ວນຂອງຊາ BJU ແມ່ນ 1 / 0.3 / 0.2, ຕາມລໍາດັບ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງຊາຂຽວ ທຳ ມະຊາດຕໍ່ 100 ກຣາມໃນຮູບແບບຂອງຕາຕະລາງ:

ໂດຍສະເລ່ຍ, ຊາ ໜຶ່ງ ຈອກທີ່ຜະລິດໄດ້ມີປະລິມານຈາກ 80 ຫາ 85 ມລກຂອງຄາເຟອີນ, ໃນຊາດ້ວຍດອກກຸຫຼາບ - 69-76 ມກ. ຄາເຟອີນແມ່ນສານທີ່ມີການໂຕ້ຖຽງກັນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ. ມັນແມ່ນຕົວກະຕຸ້ນທີ່ມີຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍ. ແຕ່ Theanine ອາຊິດ amino-psychoactive, ພົບເຫັນຢູ່ໃນໃບຊາຂຽວ, ປັບປຸງຄວາມສາມາດຂອງຄາເຟອີນໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຫຼືແມ້ກະທັ້ງ ກຳ ຈັດຜົນຂ້າງຄຽງຂອງມັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຊາຂຽວ, ບໍ່ຄືກັບກາເຟ, ມີເກືອບບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ.

ສານສະກັດຈາກຊາຂຽວມີສານຝາດ, ເອນໄຊແລະກົດອະມິໂນທີ່ ຈຳ ເປັນຫລາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄາເຟອີນ, theobromine, ກົດອິນຊີແລະແຮ່ທາດ, ໂດຍສະເພາະທາດເຫຼັກ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ທາດໄອໂອດິນ, ໂຊດຽມ, ໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມຫຼາຍກ່ວາເຄື່ອງດື່ມປົກກະຕິ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນປະກອບມີ theanine, ກົດ pantothenic, niacin, ແລະວິຕາມິນ K ແລະ C.

ຄຸນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍແລະຄຸນສົມບັດເປັນຢາ

ຊາຂຽວ ທຳ ມະຊາດທີ່ຜະລິດຈາກໃບໄມ້ທັງ ໝົດ ມີຄຸນປະໂຫຍດແລະຮັກສາ.

ການຮັກສາເຄື່ອງດື່ມດ້ວຍການໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ:

1. ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດຕາຕໍ້.
2. ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະ ໝອງ. ຊາຂຽວແມ່ນມາດຕະການປ້ອງກັນທີ່ມີປະສິດຕິຜົນຕໍ່ພະຍາດ Alzheimer ແລະ Parkinson.
3. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມແລະໂລກມະເລັງ.
4. ປັບປຸງຄວາມເອົາໃຈໃສ່ແລະເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການຈື່ ຈຳ.
5. ເລັ່ງການເຜົາຜານ metabolism.
6. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍ.
7. ຫຼຸດລະດັບຂອງໄຂມັນ "ບໍ່ດີ" ໃນເລືອດ.
8. ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະກະຕຸ້ນການອອກ ກຳ ລັງກາຍ.
9. ນ້ ຳ ໜັກ ປົກກະຕິ, ກຳ ຈັດຄວາມອ້ວນ, ເລັ່ງຂະບວນການເຜົາຜານໄຂມັນ.
10. ລົບລ້າງຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍເຊັ່ນ: ຖອກທ້ອງ, ຖອກທ້ອງແລະອາການທ້ອງບິດ.
11. ເລັ່ງການຮັກສາພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: pharyngitis, rhinitis, stomatitis, ເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ.
12. ມີຜົນໃນການປ້ອງກັນພະຍາດເຫືອກ.
13. ສະຫນັບສະຫນູນໂຕນກ້າມ.
14. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອ HIV ແລະໄວຣັດອື່ນໆ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດທີ່ພົບວ່າຊາຂຽວເພີ່ມຄວາມດັນເລືອດ, ແຕ່ເຄື່ອງດື່ມມີຜົນກົງກັນຂ້າມແລະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດສູງ.

ສານສະກັດຈາກຊາຂຽວປົກປ້ອງຜິວຈາກລັງສີ UV ແລະປ້ອງກັນຄວາມເຖົ້າ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະລ້າງ ໜ້າ ຂອງທ່ານດ້ວຍ tinctures ໂດຍອີງໃສ່ສານສະກັດຈາກຊາ. ຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ປົກປ້ອງຜິວຈາກປັດໃຈລົບຈາກພາຍນອກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ເບິ່ງສົດແລະ ກຳ ຈັດອາການຂອງຄວາມອິດເມື່ອຍອີກດ້ວຍ.

© Anna81 - stock.adobe.com

ຊາກັບໄຄຕົ້ນເຮັດໃຫ້ພໍກິນກັບຄວາມອຶດຫິວ, ດ້ວຍນໍ້າ ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ຂີ້ຫູດ - ຊ່ວຍ ບຳ ລຸງປະສາດ, ພ້ອມດ້ວຍ thyme - ຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະ ໝອງ, ດ້ວຍ ໝາກ ນາວແລະນໍ້າເຜິ້ງ - ຕ້ານກັບພະຍາດຕິດຕໍ່ຕ່າງໆ, ມີດອກມະລິ - ຮັບມືກັບການນອນໄມ່ຫລັບ, ກັບນົມ - ໃຊ້ເພື່ອ ທຳ ຄວາມສະອາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ມີຂີງ - ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ເຄື່ອງດື່ມນົມຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະລາຍຄາເຟອີນເປັນປະ ຈຳ, ສະນັ້ນຊານົມສາມາດດື່ມໄດ້ທັງຄົນທີ່ເປັນໂຣກຫົວໃຈ.

ໝາຍ ເຫດ: ຖົງຊາມີປະໂຫຍດທີ່ຄ້າຍຄືກັນຖ້າວ່າມັນມີຄຸນນະພາບດີ. ທ່ານສາມາດຕັດ ໜຶ່ງ ຖົງເພື່ອທົດສອບ. ຖ້າມີໃບໃຫຍ່ແລະມີຂີ້ເຫຍື້ອ ໜ້ອຍ, ຊາກໍ່ດີ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນກໍ່ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມ ທຳ ມະດາທີ່ບໍ່ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດມາສູ່ຮ່າງກາຍ.

ຊາຂຽວ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ

ຜົນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນສັງເກດຈາກການໃຊ້ຮັກສາ ທຳ ມະຊາດ, ພ້ອມທັງສານສະກັດຈາກຊາຂຽວ. ການ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມຢ່າງເປັນລະບົບເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງ, ຂັບຖ່າຍນ້ ຳ ທີ່ອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ຮັກສາກ້າມເນື້ອໃນຮ່າງກາຍໃຫ້ດີແລະປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ. ຊາຍັງ ກຳ ຈັດສານພິດແລະສານພິດແລະເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ສະນັ້ນອາຫານທີ່ກິນບໍ່ໄດ້ຖືກເກັບໄວ້ໃນໄຂມັນ, ແຕ່ຖືກປຸງແຕ່ງເປັນພະລັງງານຢ່າງໄວວາ.

ສຳ ລັບຄົນທີ່ ກຳ ລັງເປັນໂຣກປອດແຫ້ງຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມ້ ຳ ນົມຊາຂຽວເພື່ອປັບປຸງຜົນກະທົບຂອງ diuretic, ແຕ່ບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມໃນຕອນກາງຄືນ.

ຊາຂຽວທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານຫຼຸດລົງ. ໃນຂະບວນການປະຕິບັດຕາມອາຫານການກິນຫລືອາຫານທີ່ ຈຳ ກັດ, ການແບ່ງແຍກແລະການກິນຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນປ້ອງກັນໄດ້.

ເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ດື່ມຊາຂຽວ ໜຶ່ງ ຈອກໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານຫຼືນ້ ຳ ເຜິ້ງ 3 - 6 ເທື່ອຕໍ່ມື້. ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ ໜາວ ເຢັນ, ເພາະວ່າຮ່າງກາຍຈະຕ້ອງໃຊ້ພະລັງງານເພີ່ມເຕີມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນ, ເປັນຜົນມາຈາກການເຜົາຜານພະລັງງານຫຼາຍ.

© Cherries - stock.adobe.com

ນອກຈາກນີ້, ເພື່ອປັບປຸງຜົນໄດ້ຮັບ, ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານມື້ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດໃນຊາຂຽວພ້ອມດ້ວຍນົມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງຖອກຊາ 4 ບ່ວງຊາພ້ອມກັບນົມ 1.5 ລິດ (ອຸນຫະພູມປະມານ 80-90 ອົງສາ), ເບຍປະມານ 15-20 ນາທີ. ດື່ມເຄື່ອງດື່ມຕະຫຼອດມື້. ນອກເຫນືອໄປຈາກລາວ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ນ້ໍາບໍລິສຸດ.

ຊາຂຽວສາມາດທົດແທນອາຫານຄ່ ຳ ໄດ້ໂດຍການດື່ມນົມແລະໄຄໃນຕອນແລງສອງສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ.

ການຂັດຂວາງແລະອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ

ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສຸຂະພາບສາມາດເກີດຈາກການໃຊ້ຊາຂຽວທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ ຳ.

ການຂັດຂວາງການດື່ມເຄື່ອງດື່ມມີດັ່ງນີ້:

• ຄວາມຮ້ອນ;
• ແຜກະເພາະອາຫານ;
• ໂລກກະເພາະອາຫານ;
• insomnia ເນື່ອງຈາກການມີຄາເຟອີນໃນສ່ວນປະກອບ;
• ພະຍາດຕັບ;
• ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບ diuretic;
• hyperactivity;
• gout;
• ໂລກຂໍ້ອັກເສບຂໍ່;
• ພະຍາດຕ່ອມຂົມ.

ໝາຍ ເຫດ: ຊາຂຽວບໍ່ຄວນປົນກັບນ້ ຳ ຕົ້ມທີ່ສູງ, ເພາະວ່າອຸນຫະພູມສູງ ທຳ ລາຍສານອາຫານເກືອບທັງ ໝົດ.

ການດື່ມເຫຼົ້າດ້ວຍຊາຂຽວຮ່ວມກັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ຄື ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.

© Artem Shadrin - stock.adobe.com

ຜົນໄດ້ຮັບ

ຊາຂຽວແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາ. ມັນສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ຮັກສາກ້າມເນື້ອໃນຮູບຮ່າງດີ, ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ, ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດ, ທາດແຫຼວທີ່ລະລາຍແລະສານພິດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສານສະກັດຈາກຊາຂຽວແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ, ສະ ໜອງ ຜົນກະທົບທີ່ສ້າງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ກັບຜິວ ໜັງ ຂອງໃບ ໜ້າ. ການດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນລະບົບເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຫຼຸດລົງ, ຊ່ວຍເລັ່ງການເຜົາຜານແລະປັບປຸງສະຫວັດດີພາບໂດຍລວມ.

ເບິ່ງວີດີໂອ: ຊາຂຽວ Affogato. Fake Green Tea Ice Cream (ພຶດສະພາ 2025).