ນ້ ຳ ແຈ່ວ ໝາກ ເລັ່ນ spaghetti - ສູດດ້ວຍຮູບ, ວິທີການປຸງແຕ່ງຈາກ ໝາກ ເລັ່ນ * ເສັ້ນເລືອດ

Spaghetti - 300 ກໍາ
ຫມາກເລັ່ນ - 2-3 ຊິ້ນ.
ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ
ຜັກບົ່ວ bulb - 1 ຊິ້ນ.
pepper Bulgarian - 1 ຊິ້ນ.
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ
pepper ສີດໍາດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ນ້ ຳ ມັນຜັກ - ສຳ ລັບຈືນ
ສີຂຽວ - ເປັນທາງເລືອກ

ໂປຣຕີນ 3.5 ກ
ໄຂມັນ 12.1 g
ທາດແປ້ງ 21,9 g

ສູດສູດຮູບຂັ້ນຕອນ ສຳ ລັບເຮັດເຮັດແຈ່ວປາແດກແຊບໆທີ່ແຊບນົວກັບຜັກທຽມ.

ການຮັບໃຊ້ຕໍ່ບັນຈຸ: 2 ເຄື່ອງຮັບໃຊ້.

ການສິດສອນເທື່ອລະບາດກ້າວ

ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ Spaghetti ແມ່ນອາຫານປະເພດຜັກອ່ອນໆຕໍ່ເຂົ້າ ໜຽວ ທີ່ປະສົມກົມກຽວກັບລົດຊາດຂອງອາຫານ. ການເຮັດຊອດ ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ເຂືອ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຢູ່ເຮືອນກໍ່ບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງສູດຈາກຮູບຂ້າງລຸ່ມນີ້. ໝາກ ເລັ່ນຕ້ອງປະຕິບັດໃຫ້ສຸກ, ສີແດງເຂັ້ມ. ໝາກ ພິກໄທ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຊື້ສີຂຽວຫລືສີເຫລືອງ. ຜັກບົ່ວສາມາດໃຊ້ໄດ້ທັງຂາວແລະສີມ່ວງ.

ຄວນຊື້ spaghetti ຈາກແນວພັນແຂງ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກ່ວາຊະນິດ ທຳ ມະດາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຫລັງຈາກແຕ່ງກິນແລ້ວພວກມັນກໍ່ຈະມີໂຄງສ້າງທີ່ ໜາ ແໜ້ນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 1

ກະກຽມສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດຊອດ ໝາກ ເລັ່ນແລະວາງຢູ່ຕໍ່ ໜ້າ ທ່ານເທິງ ໜ້າ ດິນຂອງທ່ານ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2

ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມໍ້ໃສ່ນ້ໍາເຢັນເພື່ອໃຫ້ປະລິມານຂອງແຫຼວແມ່ນສອງເທົ່າຂອງ pasta. ເມື່ອນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຕື່ມເກືອ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນຜັກສອງສາມຢອດແລະຕື່ມ spaghetti. ແຕ່ງກິນຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ໃນຊຸດ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3

ເອົາ spaghetti ສຳ ເລັດຮູບອອກຈາກ ໝໍ້ ໂດຍໃຊ້ລີ້ນແລະຖິ້ມໃນ colander ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນທັງ ໝົດ ໃນຈອກ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4

ດຽວນີ້ທ່ານສາມາດເຮັດຊອດ. ເອົາ ໝາກ ພິກໄທ, ລ້າງ, ຕັດຫາງແລະລອກ ໝາກ ຂອງແກ່ນ. ຈາກນັ້ນກໍ່ຕັດຜັກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆປະມານຂະ ໜາດ ດຽວກັນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 5

ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ລ້າງອອກພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນແລະຕັດຜັກໃຫ້ເປັນທ່ອນຂະ ໜາດ ປະມານເທົ່າກັບ ໝາກ ພິກໄທ.

ຂັ້ນຕອນທີ 6

ລ້າງຫມາກເລັ່ນພາຍໃຕ້ນ້ໍາທີ່ແລ່ນ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາພື້ນທີ່ຫນາແຫນ້ນຂອງລໍາຕົ້ນ. ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ຜິວຫນັງຢູ່ເທິງ. ຕັດຜັກເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງບາງໆ.

ຂັ້ນຕອນທີ 7

ເອົາເຕົາຝີມືທີ່ມີທ່ອນຂ້າງສູງໃສ່ເຕົາ, ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ. ໃນເວລາທີ່ມັນຮ້ອນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະsautéຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນ. ຈາກນັ້ນຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ພິກ.

ຂັ້ນຕອນທີ 8

ລະດູການປະສົມເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ, ຕື່ມລະດູການທີ່ທ່ານມັກແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ລອກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 7-15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຜັກຈະອ່ອນນຸ້ມແລະ ໝາກ ເລັ່ນຈະຖືກຂຸ້ນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 9

ນ້ ຳ ແຈ່ວ ໝາກ ເລັ່ນແຊບທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍ ໝາກ ເລັ່ນແລະຜັກທຽມແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ. ເອົາສະປາເກັດຕີ້ລົງໃນຊາມທີ່ເລິກ, ຖອກນ້ ຳ ຊຸບໃສ່ເທິງ, ຫົດນ້ ຳ ດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພສົດໆເຊັ່ນ: ຜັກບົ້ງ, ແລະຮັບໃຊ້. ເຊີນແຊບ!