ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນປະຈຸບັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນບັນດາພະຍາດເບົາຫວານ (ນັບແຕ່ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບຂອງທາດແປ້ງໃນລະດັບນ້ ຳ ຕານ), ແຕ່ຍັງມີໃນບັນດານັກກິລາອີກດ້ວຍ. GI ຕ່ໍາ, ນ້ໍາຕານຊ້າລົງເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດ, ລະດັບຂອງມັນຈະຊ້າລົງໃນເລືອດ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງຕົວຊີ້ວັດນີ້ໃນທຸກບ່ອນ, ທຸກອາຫານຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານບໍລິໂພກ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນແປ້ງແລະແປ້ງໃນຮູບແບບຂອງຕາຕະລາງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້, ແລະຜະລິດຕະພັນແປ້ງທີ່ດີກວ່າຕ້ອງລໍຖ້າ.
| ຊື່ | ດັດຊະນີ Glycemic (GI) | ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່, kcal | ທາດໂປຼຕີນ, g ໃນ 100 g | ໄຂມັນ, g ຕໍ່ 100 g | ຄາໂບໄຮເດຣດ, g ໃນ 100 g |
| Agnolotti | 60 | 335 | 10 | 1 | 71,5 |
| Vermicelli Myllyn Paras | 60 | 337 | 10,4 | 1 | 71,6 |
| ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ | — | 165,9 | 5 | 4,7 | 25,9 |
| ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ | 95 | 354,3 | 1 | 0,7 | 86 |
| ແປ້ງສາລີ | 70 | 331,2 | 7,2 | 1,6 | 72 |
| ແປ້ງ ໝາກ ງາ | 57 | 412 | 45 | 12 | 31 |
| ໝີ່ | 70 | 458,5 | 14 | 14,5 | 68 |
| ເຂົ້າປຸ້ນ | 92 | 346,5 | 3,5 | 0,5 | 82 |
| ເຂົ້າ ໜົມ Sen Soi | 348 | 7 | 0 | 80 | |
| ແປ້ງອຸດອນ | 62 | 329 | 10,5 | 1 | 69,5 |
| ເຂົ້າ ໜົມ Hurasame | — | 352 | 0 | 0 | 88 |
| ພາສາລາວ | 341,9 | 12 | 1,1 | 71 | |
| Pasta | 60 | 340,6 | 11 | 1,4 | 71 |
| pasta ທັງຫມົດ | 38 | 120,6 | 4,6 | 1 | 23,3 |
| Mafaldine | — | 351,1 | 12,1 | 1,5 | 72,3 |
| ແປ້ງ Amaranth | 35 | 297,7 | 9 | 1,7 | 61,6 |
| ແປ້ງຖົ່ວດິນ | 25 | 572 | 25 | 46 | 14,5 |
| ແປ້ງຖົ່ວ | 22 | 302 | 21 | 2 | 50 |
| ແປ້ງ Buckwheat | 50 | 350,1 | 13,6 | 1,3 | 71 |
| ແປ້ງ Cedar | 20 | 432 | 31 | 20 | 32 |
| ແປ້ງ ໝາກ ພ້າວ | 45 | 469,4 | 20 | 16,6 | 60 |
| ແປ້ງ Hemp | — | 290,4 | 30 | 8 | 24,6 |
| ຜົງແປ້ງ | 35 | 270 | 36 | 10 | 9 |
| ແປ້ງສາລີ | 25 | 642,1 | 25,9 | 54,5 | 12 |
| ແປ້ງ Chickpea | 35 | 335 | 11 | 3 | 66 |
| ແປ້ງ Oat | 45 | 374,1 | 13 | 6,9 | 65 |
| ທາດແປ້ງ | — | 358,2 | 50,1 | 1,8 | 35,4 |
| ແປ້ງດອກຕາເວັນ | — | 422 | 48 | 12 | 30,5 |
| ແປ້ງທີ່ສະກົດ | 45 | 362,1 | 17 | 2,5 | 67,9 |
| ແປ້ງສາລີ 1 ຊັ້ນ | 70 | 324,9 | 10,7 | 1,3 | 67,6 |
| ແປ້ງສາລີ 2 ຊັ້ນ | 70 | 324,7 | 11,9 | 1,9 | 65 |
| ແປ້ງສາລີຂອງຊັ້ນສູງສຸດ | 70 | 332,6 | 10 | 1,4 | 70 |
| ຜົງແປ້ງ | 45 | 304,2 | 10 | 1,8 | 62 |
| ແປ້ງເຂົ້າ | 95 | 341,5 | 6 | 1,5 | 76 |
| ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງ | 15 | 386,3 | 36,5 | 18,7 | 18 |
| ທາດແປ້ງ | — | 0 | |||
| ແປ້ງ Triticale | — | 362,7 | 13,2 | 1,9 | 73,2 |
| ຜົງຜັກ | 75 | 309 | 33 | 9 | 24 |
| ແປ້ງ Lentil | 345 | 29 | 1 | 55 | |
| ແປ້ງເຂົ້າບາລີ | 60 | 279,3 | 10 | 1,7 | 56 |
| Papardelle | — | 257,2 | 5 | 20 | 14,3 |
| ເຈ້ຍເຂົ້າ | 95 | 327,2 | 5,8 | 0 | 76,0 |
| Spaghetti | 50 | 333,3 | 11,1 | 1,7 | 68,4 |
| Tagliatelle | 55 | 360,6 | 21,8 | 2,2 | 63,4 |
| ຜັກທຽມ | — | 107,4 | 7,7 | 1 | 16,9 |
| Focaccia | — | 348,6 | 5,8 | 19 | 38,6 |
| Chipetka | — | 347,3 | 0,7 | 0,5 | 85 |
ທ່ານສາມາດດາວໂຫລດໂຕະໄດ້ເພື່ອໃຫ້ມັນຢູ່ໃນມືຢູ່ສະ ເໝີ ແລະທ່ານສາມາດປຽບທຽບວ່າຜະລິດຕະພັນ GI ນີ້ຫລືຜະລິດຕະພັນ GI ເໝາະ ສົມກັບທ່ານຢູ່ບ່ອນນີ້ຫຼືບໍ່.
