ປາ stewed ກັບຜັກ - ສູດບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບພາບຂອງການກະກຽມ * ເສັ້ນເລືອດ

ຊີ້ນປາສີຂາວ (hake, pollock, char) - 1 ກິໂລ
ໝາກ ພິກໄທຫວານ (ໃຫຍ່) - 1 ເມັດ.
ຜັກທຽມ - 4-5 ຫົວຜັກທຽມ
pepper ຂົມ - 1 ຊິ້ນ.
ຜັກບົ່ວສີມ່ວງ - 1 ຊິ້ນ.
ນ້ ຳ ແຮ່ທາດ - ທີ່ ຈຳ ເປັນ (ສຳ ລັບການດັບໄຟ)
ເກືອທີ່ສາມາດກິນໄດ້ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
pepper ສີດໍາດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ - 200 ມລ
ຄີມສົ້ມ (ບໍ່ມີໄຂມັນ) - 120 g
ນ້ ຳ ປູນຂາວ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ
ສະຫມຸນໄພສົດ

ໂປຣຕີນ 6,3 g
ໄຂມັນ 8 g
ຄາໂບໄຮເດຣດ 6.4 ກ

ປາເຕົາກັບຜັກແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອເຊິ່ງ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນ PP ຫຼືອາຫານການກິນ. ເພື່ອປຸງແຕ່ງມັນຢູ່ເຮືອນ, ພຽງແຕ່ໃຊ້ສູດ, ເຊິ່ງມີຮູບຂັ້ນຕອນ.

ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 10-12 ເຄື່ອງຮັບໃຊ້.

ການສິດສອນເທື່ອລະບາດກ້າວ

ປາທີ່ເອົາມາຕົ້ມກັບຜັກແມ່ນອາຫານທີ່ບໍ່ມີນໍ້າມັນເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດແຊບ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ປາຊະນິດໃດກໍ່ໄດ້, ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາປາທະເລ, ເພາະວ່າມັນມີກະດູກນ້ອຍຢູ່ໃນມັນ. ສຳ ລັບອາຫານຂ້າງ, ຫານປະເພດໃດທີ່ທ່ານມັກກໍ່ຈະເຮັດ. ວິທີການກະກຽມອາຫານຢູ່ເຮືອນ? ກວດເບິ່ງສູດສູດຂັ້ນຕອນທີ່ລຽບງ່າຍດ້ວຍຮູບຖ່າຍແລະເລີ່ມປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຂັ້ນຕອນທີ 1

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສັ້ນລົງ, ມັນກໍ່ເປັນການດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ປາຕື່ມ. ລ້າງຜະລິດຕະພັນພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະວາງໃສ່ຊາມທີ່ເລິກ. ລະດູທີ່ມີເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ພິກໄທເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະ ກຳ ນົດໄວ້.

ຂັ້ນຕອນທີ 2

ດຽວນີ້ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມຜັກ. ລ້າງລະຄັງແລະ ໝາກ ເຜັດຮ້ອນ. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວທີ່ມີສີມ່ວງແລະກະກຽມຫົວຜັກທຽມ 5 ໜ່ວຍ. ຕັດ ໝາກ ພິກໄທອອກເປັນເຄິ່ງແລະເອົາແກ່ນອອກ, ແລະຈາກນັ້ນຕັດຜັກເປັນທ່ອນນ້ອຍ. ຜັກບົ່ວຄວນຖືກຕັດອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ແລະຜັກທຽມຕ້ອງຖືກຕັດດ້ວຍມີດ. ຕັດ ໝາກ ເຜັດຮ້ອນລົງໃນຊອຍແລະປະສົມໃສ່ຊາມແຍກຕ່າງຫາກກັບກະທຽມ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3

ເອົາທັກເຂົ້າເຕົາໄຟໃສ່ເທິງເຕົາໄຟແລະວາງຫົວຜັກບົ່ວຟັກແລະລະຄັງ ໝາກ ພິກໃສ່ມັນ. ດຽວນີ້ຖອກໃສ່ນ້ ຳ. ບໍ່ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນໃນສູດເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ແຕ່ຖ້າທ່ານປາດຖະ ໜາ, ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກສອງສາມຢອດ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4

stir ຜັກໃນເລັກນ້ອຍແລະໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາກາຍເປັນສີທອງ, ຕື່ມຫມາກພິກຮ້ອນແລະຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນແຊ່. ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ແລະຈູດຜັກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.

ຂັ້ນຕອນທີ 5

ຕອນນີ້ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ. ທ່ານສາມາດຊື້ທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ຫຼືທ່ານສາມາດເຮັດເອງຈາກ ໝາກ ເລັ່ນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 6

ຫຼັງຈາກນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ, ຕື່ມຄີມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໃສ່ຜັກ. stir ດີແລະລົດຊາດປະສົມຜັກ. ຖ້າມັນເບິ່ງຄືວ່າມີເກືອ ໜ້ອຍ, ແລ້ວຕື່ມໃສ່ລົດຊາດ. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກ. ເອົາອອກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ຂັ້ນຕອນທີ 7

ດຽວນີ້ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປາໃສ່ຊາມ.

ຂັ້ນຕອນທີ 8

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາສະ ໝຸນ ໄພ, ລ້າງແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ປັ້ນປາທີ່ມີ parsley ຟັກແລະປົນກັບນ້ໍາມັນມະນາວ (ສາມາດທົດແທນດ້ວຍນາວ). ກວມເອົາແລະລອກໃສ່ອີກ 30 ນາທີ.

ຄຳ ແນະ ນຳ! ຖັງປາສາມາດຖືກຈັດໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານຈະໃຊ້ເວລາອີກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃນການປຸງອາຫານ, ແຕ່ລົດຊາດຂອງອາຫານຈະແຊບຫຼາຍ.

ຂັ້ນຕອນທີ 9

ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ, ປາສາມາດເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ (ຫຼືເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ) ແລະຮັບໃຊ້. ເອົາອາຫານໃສ່ໃນສ່ວນທີ່ມີສ່ວນປະດັບ, ປະດັບປະດັບດ້ວຍຫົວຜັກທຽມ, ຊອຍພິກໄທຮ້ອນ. ອາຫານປ່ຽນເປັນລົດຊາດແຊບຫຼາຍ. ໃນຖານະເປັນອາຫານຂ້າງ ສຳ ລັບປາ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ເຂົ້າ, buckwheat ຫຼື quinoa. ຂໍຂອບໃຈກັບສູດທີ່ມີຮູບຂັ້ນຕອນ, ມີອາຫານອື່ນຢູ່ໃນທະນາຄານ piggy ທີ່ສາມາດກຽມພ້ອມໄດ້ງ່າຍແລະລວດໄວຢູ່ເຮືອນ. ເຊີນແຊບ!