Turkey ອົບທັງຫມົດ - ສູດສໍາລັບວິທີການປຸງແຕ່ງ * ເສັ້ນເລືອດ

ສ່ວນປະກອບແລະ BJU

ອົບ 3-4 ຊົ່ວໂມງ + 2 ວັນ ສຳ ລັບດອງພິມ

ຕວກກີ - ຊາກສັດ 1 ຄັນ
ສົ້ມ - 1 ເມັດ.
ນ້ ຳ ຕົ້ມ - 1 ລິດ
ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 2 ຊິ້ນ.
Carnation - 7 ຕາ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ mustard - 1 tsp
ຣາວກັບແກະ Allspice - 1 tsp.
ນ້ ຳ ຕານ - 3 tbsp. ທ.
ເກືອ Rock - 7-10 tbsp ທ. (ຂື້ນກັບນ້ ຳ ໜັກ ສັດ)
Rosemary - 1 sprig
Parsley - ກິ່ງງ່ານ້ອຍ
ເຄື່ອງເທດອື່ນໆເພື່ອລົດຊາດ

ທາດໂປຼຕີນ 27,4 g
ໄຂມັນ 6,8 ກຣາມ
ທາດແປ້ງ 2.9 ກຣາມ

ໄກ່ງວງເຕົາອົບແມ່ນແຊບທີ່ສຸດ. ເພື່ອວ່າຈະບໍ່ມີປັນຫາຫຍັງໃນຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານອ່ານສູດສູດຮູບພາບເທື່ອລະຂັ້ນຕອນ.

ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 1 ຮັບໃຊ້

ການສິດສອນເທື່ອລະບາດກ້າວ

ມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ໃຊ້ເວລາໃນການປຸງແຕ່ງເຕົາອົບທີ່ເຮັດດ້ວຍເຕົາອົບທັງ ໝົດ. ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບກໍ່ຄຸ້ມຄ່າກັບການລໍຄອຍ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ໄກ່ງວງຕ້ອງໄດ້ປະສົມໃນການແກ້ໄຂດ້ວຍຄວາມເຄັມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼັງຈາກອົບມັນຈະອ່ອນແລະມີນ້ ຳ. ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສູດຮູບ.

ຂັ້ນຕອນທີ 1

ຫນ້າທໍາອິດທ່ານຕ້ອງການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ. ລ້າງຊາກສັດ, ລຳ ໄສ້ຖ້າ ຈຳ ເປັນ. ລ້າງນົກພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ແລ່ນແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈ້ຍເພື່ອຫລີກລ້ຽງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນ.

©ອາຟຣິກາສະຕູດິໂອ - stock.adobe.com

ຂັ້ນຕອນທີ 2

ດຽວນີ້ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມວິທີແກ້ໄຂເກືອ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາຖັງຂະຫນາດໃຫຍ່ (ມັນຄວນຈະເຫມາະກັບ Turkey ທັງຫມົດ). ເອົານ້ ຳ ຕົ້ມ 1 ລິດໃສ່ໃນ ໝໍ້. ຕື່ມເກືອ, ນ້ ຳ ຕານ, ໃບປະເຊີນເຂົ້າ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫົວຜັກທຽມ, ຫົວຜັກທຽມແລະຜັກກະລໍ່າປີໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ລະບຸໄວ້ໃນບັນຊີສ່ວນປະກອບ. ເອົາງອກນ້ອຍໆຂອງ parsley, ລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາທີ່ແລ່ນ, ແຫ້ງ, ຟັກແລະຍັງສົ່ງພວກມັນໄປແກ້ໄຂເກືອ. ວາງ carcass ໃນຖັງແລະປົກດ້ວຍຝາ. ເອົາຫມໍ້ໃນຕູ້ເຢັນໄວ້ 2 ມື້.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ມັນຈະເປັນການດີຖ້າວ່າແຫຼວດັ່ງກ່າວປົກຄຸມຕວກກີຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ຖ້າ carcass ແມ່ນໃຫຍ່ຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບສໍາລັບການແກ້ໄຂ.

©ອາຟຣິກາສະຕູດິໂອ - stock.adobe.com

ຂັ້ນຕອນທີ 3

ຫຼັງຈາກສອງມື້, ໄກ່ງວງສາມາດຖືກຍ້າຍອອກຈາກ marinade. ມັນຕ້ອງຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ ຳ ເພື່ອ ກຳ ຈັດວິທີແກ້ໄຂທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຖີ້ມຂາຂອງໄກ່ງວງດ້ວຍກະທູ້ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນລົ້ມລົງໃນລະຫວ່າງການອົບ. ເອົາ ໝາກ ກ້ຽງ, ລ້າງແລະຕັດເປັນເຄິ່ງ. ຕັດເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ເປັນທ່ອນແລະຈັດວາງພາຍໃນເທີກີ. ແລະບີບນ້ ຳ ຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສີສົ້ມແລະຖູ carcass ທັງຫມົດກັບມັນ. ເອົາໄກ່ງວງໃສ່ພາຊະນະທີ່ສະດວກ, ປົນກັບໂລດແລະຈັດວາງໃນເຕົາອົບ. ນັບຕັ້ງແຕ່ນົກຊະນິດດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກນ້ໍາໃນເວລາດົນນານ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຜ້າປູແລະຟັກ. ໄກ່ງວງຈະຍັງອ່ອນແລະມີນ້ ຳ ຢູ່.

ຂັ້ນຕອນທີ 4

ຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະ bake ນົກໃນເຕົາອົບໄດ້? ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຖືກຄິດໄລ່ໂດຍນ້ ຳ ໜັກ: 30 ນາທີຕໍ່ກິໂລ. ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການອົບ, ທ່ານຄວນຍຶດຫມັ້ນກັບລະບອບອຸນຫະພູມທີ່ແນ່ນອນ. ໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ ທຳ ອິດ, ຊາກສັດໄດ້ຖືກອົບດ້ວຍພະລັງງານສູງສຸດ (ໂດຍສະເພາະ 240 ອົງສາ). ຫລັງຈາກນັ້ນ, ໄຟໄດ້ຫຼຸດລົງເຖິງ 190 ອົງສາ, ແລະໃນຮູບແບບອຸນຫະພູມນີ້, ນົກຖືກປຸງແຕ່ງປະມານ 3-4 ຊົ່ວໂມງ. ທ່ານສາມາດກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງນົກພ້ອມກັບໄມ້ຄ້ ຳ ໄມ້. ໃນເວລາທີ່ເຈາະ, ນ້ໍາທີ່ຈະແຈ້ງຄວນຈະໄຫຼ.

ຂັ້ນຕອນທີ 5

ເອົາໄກ່ງວງອອກຈາກເຕົາອົບແລະວາງເຕົ້ານົມຂື້ນຢູ່ເທິງແຜ່ນຮັບໃຊ້. ຕັດກະທູ້ທີ່ຖືຂາຮ່ວມກັນແລະເອົາສີສົ້ມອອກເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ທຸກຢ່າງ, ອາຫານພ້ອມແລ້ວ, ແລະມັນສາມາດຮັບປະທານໄດ້ຢູ່ໂຕະ. ເຊີນແຊບ!