ຂາໄກ່ກັບເຂົ້າ - ສູດ ສຳ ລັບວິທີປຸງແຕ່ງໃນ ໝໍ້ * ເສັ້ນເລືອດ

ຂາໄກ່ - 6-8 ເມັດ.
ເຂົ້າເມັດຍາວ - 2 ຖ້ວຍ
ນ້ ຳ ມັນຜັກ - ເພື່ອຊີມລົດຊາດ (ສຳ ລັບຈືນ)
ເນີຍ - 20-30 ກຣາມ
ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ. (ນ້ອຍ)
ຜັກທຽມ - ຫົວຜັກທຽມ 3-4 (ຫລືເພື່ອຊີມລົດຊາດ)
ເຂົ້າໄກ່ - 2-2,5 ຖ້ວຍ
ນ້ ຳ - 1.5-1,75 ຖ້ວຍ
paprika ດິນ - 1 tsp
ຜັກບົ່ວແຫ້ງໃນພື້ນດິນ - 0.5 tsp.
ຜັກທຽມແຫ້ງໃນພື້ນດິນ - 0.5 tsp.
thyme ແຫ້ງ - 1 tsp
Turmeric - ກັບລົດຊາດ
ເກືອ - 1 tsp
ຣາວກັບແກະ frozen - 3-4 tbsp ທ.

ທາດໂປຼຕີນ 24.6 g
ໄຂມັນ 13.2 g
ທາດແປ້ງ 58,7 g

ພວກເຮົາສະ ເໜີ ສູດສູດບາດກ້າວທີ່ທ່ານເຫັນພ້ອມດ້ວຍຮູບ, ອີງຕາມການທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຂາໄກ່ທີ່ແຊບກັບເຂົ້າປຸ້ນຢູ່ເຮືອນ.

ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 6-8 ໃບ.

ການສິດສອນເທື່ອລະບາດກ້າວ

ຂາໄກ່ກັບເຂົ້າແລະຜັກ, ປຸງແຕ່ງໃນ ໝໍ້ ທຳ ມະດາຢູ່ເທິງເຕົາ, ແມ່ນອາຫານແຊບ, ເປັນຕາ ໜ້າ ກິນແລະຕົ້ນສະບັບທີ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານບໍ່ສົນໃຈ. ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ໄດ້ກ່າວໄວ້ໃນສູດສູດຮູບພາບເທື່ອລະຂັ້ນນີ້ອາຫານກໍ່ຈະກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຢ່າງແນ່ນອນ.

ຄຳ ແນະ ນຳ! ທ່ານສາມາດເຮັດສະໂພກດ້ວຍຫລືບໍ່ມີກະດູກ. ເພື່ອເອົາຊີ້ນອອກຈາກກະດູກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຜ່າຕັດຕາມມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເນື້ອຫນັງດ້ວຍມີດແຫຼມ. ທ່ານໄດ້ຮັບ sirloin ຂອງຂາ.

ໄກ່ແລະເຂົ້າແມ່ນອາຫານແຊບທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງມັກຈະກາຍເປັນພື້ນຖານຂອງການກະກຽມອາຫານທຸກປະເພດ. ສູດທີ່ສະ ເໜີ ໂດຍພວກເຮົາສາມາດຊ່ວຍທ່ານໄດ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄົນທີ່ທ່ານຮັກພໍໃຈກັບອາຫານທີ່ແຊບແລະພໍໃຈ, ແຕ່ກໍ່ຍັງຂາດເວລາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານກໍ່ກາຍເປັນທີ່ ໜ້າ ເພິ່ງພໍໃຈຫລາຍ, ສະນັ້ນ, ມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດພະລັງເປັນເວລາດົນ.

ໃຫ້ເລີ່ມປຸງແຕ່ງຂາໄກ່ເຕົາປີ້ງດ້ວຍເຂົ້າແລະເຄື່ອງເທດ. ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງທີ່ຄຶກຄື້ນແລະຄ່ ຳ ຄືນ ສຳ ລັບຄອບຄົວ.

ຂັ້ນຕອນທີ 1

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການກະກຽມຂາດ້ວຍຕົນເອງ. ພວກເຂົາຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ນໍ້າທີ່ແລ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂດຍໃຊ້ມີດແຫຼມ, ເອົາຜິວອອກ. ພວກເຮົາຈະບໍ່ຕ້ອງການມັນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສົ່ງເຕົາຂົ້ວດ້ວຍນ້ ຳ ມັນພືດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ເຕົາໄຟແລະລໍຖ້າຈົນກ້ຽງ. ຕໍ່ໄປ, ວາງຂາໄກ່ທີ່ກຽມໄວ້.

ຂັ້ນຕອນທີ 2

ຫຼັງຈາກຂົ້ວປະມານ 5-7 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນປານກາງ, ໃຫ້ຊີ້ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ໄປອີກຂ້າງ ໜຶ່ງ ດ້ວຍ spatula ເຮືອນຄົວ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າແຕ່ລະຂ້າງຂອງຊີ້ນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ດີ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3

ຕອນນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມຜັກບົ່ວ. ມັນຄວນຖືກປອກເປືອກ, ລ້າງແລະແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນເປັນແຫວນຫລືແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ (ດຳ ເນີນຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ). ເອົາຫົວຜັກບົ່ວທີ່ກຽມໄວ້ໄວ້ໃນຊີ້ນພ້ອມກັບຊີ້ນແລະສືບຕໍ່ຂົ້ວ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4

ມັນເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະຕື່ມເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກ. ປັ່ນອາຫານດ້ວຍດິນແລະ paprika ແຫ້ງ, ຜັກທຽມ, thyme ແລະຜັກບົ່ວ. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ. ຕື່ມຂີ້ ໝິ້ນ ສຸດທ້າຍ. ມັນຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານເປັນສີທອງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ.

ຂັ້ນຕອນທີ 5

ຫລັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັ້ງໄຟ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຕື່ມສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງມັນເບີເຂົ້າໄປໃນ skillet. ໃນເວລາດຽວກັນ, ລ້າງເຂົ້າຢ່າງລະອຽດແລະຕື່ມໃສ່ພາຊະນະທີ່ມີກົ້ນໄກ່. ມັນຍັງປ່ອຍຜັກທຽມອອກຈາກເປືອກ, ລ້າງແລະແຫ້ງ. ຫົວຜັກທຽມສາມາດວາງຢູ່ເທິງສຸດຂອງເຂົ້າທັງ ໝົດ ຫຼືເປັນຕ່ອນໆ. ວຽກງານຂອງພວກເຂົາແມ່ນເພີ່ມເຄື່ອງເທດ.

ຂັ້ນຕອນທີ 6

ເຂົ້າຕ້ອງໄດ້ຖອກໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ແລະນ້ ຳ (ພວກມັນຕ້ອງເຢັນ: ວິທີນີ້ຈານແຍ່ຈະແຊບກວ່າ). ປັບປະລິມານຂອງແຫຼວໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງກິນ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຫຼືຫຼາຍກວ່າທີ່ໄດ້ບອກໄວ້ໃນສູດ.

ຂັ້ນຕອນທີ 7

ເອົາຝາປິດໃສ່ຕູ້ຄອນເທນເນີແລະລວກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ 20-30 ນາທີຫລືຈົນກວ່າເຂົ້າສຸກແລ້ວ.

ຂັ້ນຕອນທີ 8

ຣາວກັບແກະແຊ່ແຂງແມ່ນເພີ່ມສຸດທ້າຍ. ອາຫານຕ້ອງໄດ້ປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນ. ເອົາເຂົ້າຂາລົງໃສ່ຖັງແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.

ຂັ້ນຕອນທີ 9

ນັ້ນແມ່ນທັງຫມົດ, ຕົ້ນຂາໄກ່ທີ່ມີອາຫານແຊບໆທີ່ມີເຂົ້າແລະຜັກຕາມສູດທີ່ມີຮູບຂັ້ນຕອນແມ່ນກຽມພ້ອມ. ມັນຍັງຄົງຈັດແຈງອາຫານໃສ່ຈານແລະຮັບໃຊ້. ກິ່ນຫອມທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຈະແຜ່ລາມໄປທົ່ວເຮືອນຄົວ, ສະນັ້ນຄົວເຮືອນຈະຄອຍຖ້າກິນເຂົ້າແລງ. ເຊີນແຊບ!