Stew ໄກ່ກັບຜັກ - ສູດທີ່ມີຮູບເປັນ, ວິທີການປຸງແຕ່ງ delicious * ເສັ້ນເລືອດ

ຂາໄກ່ - 3-4 ຊິ້ນ.
ເຂົ້າໄກ່ - 350 ມລ
ໝາກ ເລັ່ນ (ຂະ ໜາດ ກາງ) - 3 ເມັດ.
ຜັກບົ່ວ - 2-3 ເມັດ.
Carrots - 2 ຊິ້ນ.
ໝາກ ພິກໄທ (ຫວານ) - 1 ເມັດ.
Parsley - ຊໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍ
pepper ຂົມ - 1 ຊິ້ນ.
ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ
ເກືອທະເລເພື່ອລົດຊາດ
paprika ດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ນ້ໍາມັນມະກອກ - ຕາມຄວາມຕ້ອງການ

ໂປຣຕີນ 8.31 ກ
ໄຂມັນ 7.35 ກ
ທາດແປ້ງ 5.35 ກຣາມ

ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 8 ການບໍລິການ

ການສິດສອນເທື່ອລະບາດກ້າວ

ໄກ່ທອດກັບຜັກແມ່ນອາຫານທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈຫຼາຍ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງທີ່ສາມາດກະກຽມຢູ່ເຮືອນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ທ່ານສາມາດຈືນຊີ້ນດ້ວຍເຫັດແລະຜັກຊະນິດໃດຕົວຢ່າງເຊັ່ນທ່ານສາມາດໃຊ້ກະແລ້ມຫລືກະແລັມ. ສູດນີ້ໃຊ້ຫຼັກຊັບໄກ່, ເຊິ່ງຕ້ອງກຽມຕົວໄວ້ກ່ອນ. ແຕ່ທາດແຫຼວນີ້ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ ຳ: ວິທີນີ້ທ່ານຈະຫຼຸດປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ, ແລະມັນກໍ່ຈະກາຍເປັນອາຫານການກິນ. ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມສູດ ສຳ ລັບທ່ານສູດທີ່ລວດໄວແລະລຽບງ່າຍພ້ອມດ້ວຍຮູບຖ່າຍທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປຸງແຕ່ງເຕົາຮູ້ແຊບກັບຜັກຢູ່ເຮືອນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 1

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ທ່ານຕ້ອງກຽມຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ. ຂາໄກ່ຕ້ອງໄດ້ຖືກລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນແລະຕາກແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ. ເອົາຜັກ, ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດໃສ່ໂຕະເພື່ອໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃກ້ມື. ເມື່ອທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2

ຂາໄກ່ຕ້ອງແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ. ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບຂາແລະຂາຂາແຍກຕ່າງຫາກ. ສ່ວນເຫລົ່ານີ້ຈະສະດວກຕໍ່ການຮັບໃຊ້.

ຂັ້ນຕອນທີ 3

ຕອນນີ້ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະແຄລອດ. ຕັດຜັກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ປອກເປືອກ ໝາກ ຂາມຫວານຈາກແກ່ນແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍເຊັ່ນກັນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4

ເອົາທັກ, ຖອກນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະວາງເທິງເຕົາ. ໃນເວລາທີ່ນ້ ຳ ມັນຮ້ອນ, ຕື່ມຜັກທີ່ແຊ່ລົງໃຫ້ເປັນທັກສະ. ຈືນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາເຄິ່ງປຸງແຕ່ງແລະໂອນໄປໃສ່ເຕົາອື່ນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 5

ເອົາໄກ່ໃສ່ແຊ່ບ່ອນທີ່ຜັກພຽງແຕ່ຂົ້ວ. ຈືນຊີ້ນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານໃນທຸກໆດ້ານ.

ຂັ້ນຕອນທີ 6

ຊີ້ນທີ່ຂົ້ວໃນນ້ ຳ ມັນມະກອກຕ້ອງໄດ້ໂອນເຂົ້າ ໝໍ້ ຊື້ນແລະກ້ວາງ. ສົ່ງຜັກຂົ້ວໃສ່ທີ່ນັ້ນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 7

ຕອນນີ້ພວກເຮົາ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມ ໝາກ ເລັ່ນ. ພວກເຂົາຕ້ອງຖືກປອກເປືອກອອກ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນ, ຈົ່ງຫົດນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນແລະປະໄວ້ປະມານ 3-5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປອກ ໝາກ ເລັ່ນແລະຕັດຜັກໃຫ້ເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.

ຂັ້ນຕອນທີ 8

ສົ່ງ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ຟັກລົງໃນ ໝໍ້ ກັບໄກ່ແລະຜັກ. ຖອກສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃສ່ ນຳ ້ແລະໃສ່ໄຟ. ລະດູການປະສົມເກືອໃຫ້ກັບລົດຊາດ. ຊີ້ນຈະບໍ່ຖືກແຊ່ເປັນເວລາດົນ, ພຽງແຕ່ 20-30 ນາທີ, ເພາະວ່າມັນເກືອບຈະກຽມພ້ອມແລ້ວ.

ຄຳ ແນະ ນຳ! ກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງຊີ້ນພ້ອມດ້ວຍສ້ອມຫລືມີດ: ຖ້າເຄື່ອງໃຊ້ເຂົ້າງ່າຍແລະບໍ່ມີເລືອດອອກ, ຈາກນັ້ນອາຫານກໍ່ພ້ອມແລ້ວ.

ໃນຂະນະທີ່ອາຫານ ກຳ ລັງປີ້ງ, ທ່ານສາມາດກະກຽມ parsley ແລະພິກໄທຮ້ອນ. ລ້າງອາຫານໃຫ້ສະອາດຢູ່ໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ ກຳ ລັງແລ່ນແລະຟັກລະອຽດ.

ຂັ້ນຕອນທີ 9

ເອົາໄກ່ ສຳ ເລັດຮູບລົງໃສ່ຈານ, ຕັກໃສ່ພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະພິກໄທຮ້ອນໃຫ້ລະອຽດ. ອາຫານສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ຢູ່ໂຕະ. ອາຫານຂ້າງທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຊີ້ນດັ່ງກ່າວຈະແມ່ນ buckwheat ຫຼືເຂົ້າ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າສູດນີ້ມີປະໂຫຍດຕໍ່ທ່ານແລະດຽວນີ້ທ່ານຮູ້ວິທີການອົບໄກ່ກັບຜັກຢູ່ເຮືອນ. ເຊີນແຊບ!