Okroshka ຜັກ - ສູດທີ່ບໍ່ມີຮູບຖ່າຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນນ້ ຳ * ເສັ້ນເລືອດ

ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ.
Radish - 200 ກໍາ
ໝາກ ແຕງ - 2-3 ເມັດ.
ນ້ ຳ ແຮ່ທາດ - 1-1,5 ລິດ
ຜັກບົ່ວຂຽວ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
Dill - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ
Mustard - ເປັນທາງເລືອກ

ໂປຣຕີນ 1,9 ກ
ໄຂມັນ 1,8 g
ຄາໂບໄຮເດຣດ 6,5 g

ສູດສູດບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດຫຍ້າ okroshka ໃນນ້ ຳ ແຮ່ທາດ.

ເຄື່ອງຮັບໃຊ້ຕໍ່ພາຊະນະ: 4-6 ຄັ້ງ.

ການສິດສອນເທື່ອລະບາດກ້າວ

ອາຫານ okroshka ແມ່ນອາຫານທີ່ບໍ່ມີເນື້ອເຍື່ອແລະອາຫານທີ່ແຊບທີ່ຄົນເຮົາສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼືໃນຄາບອາຫານ. ເພື່ອກະກຽມອາຫານເຢັນຢູ່ເຮືອນ, ມັນຝະລັ່ງ, ໝາກ ແຕງສົດ, ຮາກແລະສະ ໝຸນ ໄພຕ່າງໆແມ່ນໃຊ້. ອາຫານແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແຮ່ທາດ. ຖ້າທ່ານປາດຖະ ໜາ, ທ່ານສາມາດດັດແປງຮູບຖ່າຍຮູບຮ່າງເລັກນ້ອຍແລະເພີ່ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ໂມຫລືສົ້ມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ ຳ ໃນນ້ ຳ ແຮ່ທາດ. ທ່ານຍັງສາມາດກິນ okroshka ດ້ວຍ kefir 1 ເປີເຊັນເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້.

ຂັ້ນຕອນທີ 1

ລ້າງຮາກຢູ່ໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ, ຕັດກົກແລະຫາງ. ຕັດ ໝາກ ໄມ້ອອກເປັນຕ່ອນຂະ ໜາດ ກາງ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2

ລ້າງ ໝາກ ແຕງ, ຕັດປາຍທັງສອງດ້ານ, ກວດກາລົດຊາດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ ໝາກ ແຕງບໍ່ຂົມຂື່ນ. ຕັດຜັກເປັນທ່ອນກາງ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3

ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມໃນເຄື່ອງນຸ່ງຂອງພວກເຂົາຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ຕູ້ເຢັນໃນນ້ ຳ ເຢັນ. ຖອດຜິວຫນັງແລະຕັດມັນຕົ້ນອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4

ລ້າງຫົວຜັກບົ່ວຂຽວແລະ ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ຕັດໂກນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນໄປ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ມາ ຕຳ ໃຫ້ສະ ໝຸນ ໄພ. ເອົາຜັກທີ່ ກຳ ຈັດທຸກສ່ວນລົງໃນເຕົາຂວດ ໜຶ່ງ ແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 5

ລະດູການປະສົມເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົກຄຸມດ້ວຍນ້ ຳ ແຮ່ທາດ. ຕື່ມໃບຜັກທຽມ 1 ບ່ວງກາເຟໂດຍກົງເຂົ້າໃນການຮັບໃຊ້, ຖ້າຕ້ອງການ. okroshka ຜັກແຊບແລະເບົາແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ອາຫານດັ່ງກ່າວທັນທີກັບໂຕະ. ເຊີນແຊບ!