ໃນທົ່ວໂລກ, ອາຫານເຍື່ອງອາຫານຖືກກະກຽມຈາກ offal. ສະນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ເອົາເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ປະລາດໃຈຈາກ "ຊີ້ນ" ທີ່ແພງທີ່ສຸດ? ນອກເຫນືອໄປຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນໂດຍຜະລິດຕະພັນມີລາຄາຖືກກ່ວາຊີ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຫຼາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ດີກວ່າຂອງ KBZHU. ດີ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປະຕິບັດຕາມຕົວເລກ, ຕາຕະລາງແຄລໍລີ່ຂອງ offal ຈະຊ່ວຍໄດ້. ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຄິດໄລ່ໄດ້ຫຼາຍປານໃດແລະສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຈ່າຍໄດ້, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງອອກຈາກຂອບເຂດຂອງການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ຂອງທ່ານເອງ.
| ຜະລິດຕະພັນ | ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່, kcal | ໂປຣຕີນ, g ຕໍ່ 100 g | ໄຂມັນ, g ຕໍ່ 100 g | ທາດແປ້ງ, g ຕໍ່ 100 g |
| ຮອຍແຜລູກແກະ | 82 | 11,5 | 4 | 0 |
| ລີ້ນລູກແກະ | 195,3 | 12,6 | 16,1 | 0 |
| ປອດລູກແກະ | 83,1 | 15,6 | 2,3 | 0 |
| ຫົວໃຈລູກແກະ | 85,5 | 13,5 | 3,5 | 0 |
| ສະ ໝອງ ລູກແກະ | 123,4 | 9,7 | 9,4 | 0 |
| ຂາລູກແກະ | 87 | 15 | 3 | 0 |
| ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ | 77 | 13.6 | 2.5 | 0 |
| ໄຂ່ລູກແກະ | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
| ຫົວລູກແກະ | 87 | 15 | 3 | 0 |
| ຕັບລູກແກະ | 101 | 18,7 | 2,9 | 0 |
| Oxtail | 137 | 19.7 | 6.5 | 0 |
| ໄຂ່ Bovine | 230 | 13 | 20 | 0,09 |
| ຕັບຊີ້ນງົວ | 735 | 14.8 | 4.2 | 0 |
| ປິ້ງຊີ້ນງົວ | 156 | 20,16 | 7,73 | 0 |
| ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ | 105 | 15 | 5 | 0 |
| ກະທິຊີ້ນງົວ | 97 | 14,8 | 4,2 | 0 |
| ຫາງຊີ້ນງົວ | 137,3 | 19,7 | 6,5 | 0 |
| ລີ້ນຊີ້ນງົວ | 173 | 16 | 12,1 | 2,2 |
| ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ | 172,5 | 12,3 | 13,7 | 0 |
| ຊີ້ນງົວປອດ | 92 | 16,2 | 2,5 | 0 |
| ຫົວໃຈຊີ້ນງົວ | 112 | 17,72 | 3,94 | 0,14 |
| ສົບຊີ້ນງົວ | 105 | 15 | 5 | 0 |
| ກະດູກຊີ້ນງົວທີ່ກິນໄດ້ | 105 | 15 | 5 | 0 |
| ສະ ໝອງ ຊີ້ນງົວ | 143 | 10,86 | 10,3 | 1,05 |
| ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ | 86 | 15,2 | 2,8 | 1,9 |
| ກະດູກຂ້າງຂອງຊີ້ນງົວ | 233 | 16.3 | 18.7 | 0 |
| ຫູງົວ | 121,5 | 25,2 | 2,3 | 0 |
| ແກ້ມຊີ້ນງົວ | 200 | 13 | 16 | 0 |
| ຫົວຊີ້ນງົວ | 184,9 | 18,1 | 12,5 | 0 |
| ຝາອັດປາກມົດລູກ | 225 | 18,9 | 16,6 | 0 |
| ຕັບຊີ້ນງົວ | 127 | 17,9 | 3,7 | 5,3 |
| ເຜັດຊີ້ນງົວ | 105 | 18,3 | 3 | 0 |
| ຕັບ Goose | 412 | 15.2 | 39 | 0 |
| ຜິວຫນັງຕຸລະກີ | 387 | 12,71 | 36,91 | 0 |
| ຕັບຕັບ | 228 | 17,84 | 16,36 | 2,26 |
| ventricles ຕຸລະກີ | 118 | 19,14 | 4,58 | 0 |
| ຫົວໃຈ Turkey | 113 | 17,13 | 4,79 | 0,41 |
| ຄໍຕວກກີ | 135 | 20,14 | 5,42 | 0 |
| ກະດູກນ້ ຳ ຕານ | 105 | 15 | 5 | 0 |
| ກະດູກຊີ້ນຫມູ | 216 | 18 | 16 | 0 |
| ຕັບຕັບ | 166 | 19 | 10 | 0 |
| ຜິວ ໜັງ ໄກ່ | 212,4 | 18 | 15,6 | 0 |
| ຕັບໄກ່ | 137,6 | 20,4 | 5,9 | 0,73 |
| ຫົວໄກ່ | 148 | 17,3 | 8,3 | 0 |
| ventricles ໄກ່ | 94 | 17,66 | 2,06 | 0 |
| ຕີນໄກ່ | 215 | 19,4 | 14,6 | 0,2 |
| offal ໄກ່ | 130 | 18,28 | 5,18 | 1,42 |
| ຫົວໃຈໄກ່ | 158,9 | 15,8 | 10,3 | 0,8 |
| ໄກ່ຫລັງ | 319 | 14,05 | 28,74 | 0 |
| ຄໍໄກ່ | 297 | 14,07 | 26,24 | 0 |
| ຕຳ ໄກ່ | 276 | 19,5 | 22 | 0 |
| ຊຸດແກງໄກ່ | 250 | 5,4 | 4,2 | 0,2 |
| ໄສ້ກອກສະ ໝອງ | 342 | 19 | 23 | 0 |
| ຊີ້ນຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ | 330 | 15 | 30 | 0,1 |
| ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບຈາກຊີ້ນສັດປີກ | 238 | 18,2 | 18,4 | 0 |
| ຫົວຫມູ | 216 | 18 | 16 | 0 |
| ຝາອັດປາກ ໝູ | 199 | 18,56 | 13,24 | 0 |
| ເລືອດ ໝູ | 216 | 18 | 16 | 0 |
| ເລືອດ ໝູ ແຫ້ງ | 334,8 | 83,7 | 0 | 0 |
| ຕັບ ໝູ | 109 | 18,8 | 3,8 | 4,7 |
| ກະດູກ ໝູ | 100 | 17,86 | 2,59 | 0 |
| ຜິວຫນັງຫມູ | 216 | 18 | 16 | 0 |
| ປອດ ໝູ | 91,6 | 14,8 | 3,6 | 0 |
| ຫົວໃຈ ໝູ | 118 | 17,27 | 4,36 | 1,33 |
| ກະເພາະ ໝູ | 159 | 16,85 | 10,14 | 0 |
| ລີ້ນຫມູ | 300 | 15.9 | 16 | 2.1 |
| ໄສ້ຫມູ | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
| ສະ ໝອງ ຫມູ | 119 | 10,5 | 8,6 | 0,8 |
| ຂາ ໝູ | 216 | 18 | 16 | 0 |
| ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ ໝູ | 102 | 16.8 | 3.8 | 0 |
| ກະດູກ ໝູ | 321 | 15.2 | 29.3 | 0 |
| ຫູ ໝູ | 234 | 22,45 | 15,1 | 0,6 |
| ຫາງ ໝູ | 378 | 17,75 | 33,5 | 0 |
| ແກ້ມ ໝູ | 540 | 8 | 56 | 0 |
| ໄຂ່ ໝູ | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
| ທາງການ | 170 | 15 | 10 | 0 |
| ລີ້ນ Veal | 160 | 13.6 | 12.1 | 0 |
| ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ | 86 | 15.2 | 2.8 | 0 |
| ຕັບ Veal | 97,5 | 17,4 | 3,1 | 0 |
| ໄຕ | 120 | 14.8 | 3.6 | 0 |
| ຕັບເປັດ | 405 | 16 | 38 | 0 |
| ໄສ້ກອກ | 215 | 16.2 | 10.3 | 0.3 |
ທ່ານສາມາດດາວໂຫລດສະເປຣດຊີດເຕັມຮູບແບບເພື່ອໃຫ້ມັນຢູ່ສະ ເໝີ ຢູ່ທີ່ນີ້.
