ໄຄ: ມັນແມ່ນຫຍັງ, ສ່ວນປະກອບ, ຄຸນປະໂຫຍດແລະສ້າງຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ * ເສັ້ນເລືອດ

ໄຄເປັນພືດທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ເຂດອົບອຸ່ນຂອງອາຊີ. ຈາກເປືອກຂອງຕົ້ນໄມ້ຂຽວຕະຫລອດປີ, ເຄື່ອງເທດແມ່ນໄດ້ຮັບ, ເຊິ່ງມີຄວາມຕ້ອງການໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຄົນຕ່າງກັນ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວແລະປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆ. ໄຄຕົ້ນເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນແຂງແຮງ, ເພີ່ມຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງຮ່າງກາຍ, ແລະມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.

ໄຄຕົ້ນມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດສູງ. ການ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍສານປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເຮັດໃຫ້ວຽກງານຂອງອະໄວຍະວະສ່ວນໃຫຍ່ແລະລະບົບປົກກະຕິ.

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແລະສ່ວນປະກອບຂອງໄຄ

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງໄຄ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍແມ່ນຍ້ອນມີສານເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມັນບັນຈຸນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ເສັ້ນໃຍອາຫານ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ. ຜະລິດຕະພັນ 100 g ປະກອບມີ 247 kcal. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງໄຄຕົ້ນ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟແມ່ນ 6 kcal.

ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງສີໄຄຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ:

ທາດໂປຼຕີນ - 3.99 g;
ໄຂມັນ - 1,24 g;
ທາດແປ້ງ - 27,49 ກຣາມ;
ນ້ໍາ - 10,58 g;
ເສັ້ນໃຍອາຫານ - 53.1 g

ສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນ

ໄຄມີວິຕາມິນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ວິຕາມິນ	ຈໍານວນ	ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ
ວິຕາມິນເອ	15 mcg	ປັບປຸງສະພາບຂອງຜິວ ໜັງ ແລະເຍື່ອເມືອກ, ວິໄສທັດ, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ.
Lycopene	15 mcg	ສົ່ງເສີມການ ກຳ ຈັດສານພິດ.
ວິຕາມິນ B1, ຫຼື thiamine	0.022 ມກ	ປ່ຽນທາດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນພະລັງງານ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດປົກກະຕິ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້.
ວິຕາມິນ B2, ຫຼື riboflavin	0.041 ມກ	ປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ, ປ້ອງກັນເຍື່ອເມືອກ, ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສ້າງສານອີເລີໂຕຣຊີຕີ.
ວິຕາມິນ B4, ຫຼື choline	11 ມລກ	ເຮັດລະບຽບການໃນຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານໃນຮ່າງກາຍ.
ວິຕາມິນ B5, ຫຼືກົດ pantothenic	0.358 ມກ	ເຂົ້າຮ່ວມການຜຸພັງຂອງກົດໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ, ປັບປຸງສະພາບຂອງຜິວ ໜັງ.
ວິຕາມິນ B6, ຫຼື pyridoxine	0.158 ມກ	ຊ່ວຍຕ້ານການຊຶມເສົ້າ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການສັງເຄາະ hemoglobin ແລະການດູດຊຶມໂປຣຕີນ.
ວິຕາມິນ B9, ຫຼືກົດໂຟລິກ	6 μg	ກະຕຸ້ນການສືບພັນຂອງຈຸລັງ, ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສັງເຄາະທາດໂປຼຕີນ.
ວິຕາມິນ C, ຫຼືອາຊິດ ascorbic	ຂະ ໜາດ 3,8 ມກ	ກະຕຸ້ນການສ້າງ collagen, ການຮັກສາບາດແຜ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງຮ່າງກາຍແຂງແຮງ, ຟື້ນຟູເນື້ອເຍື່ອແລະກະດູກ.
ວິຕາມິນອີ	2, 32 ມກ	ປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍ, ກຳ ຈັດສານພິດ.
ວິຕາມິນ K	31.2 mcg	ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການກ້າມເລືອດ.
ວິຕາມິນ PP, ຫຼືກົດ nicotinic	1.332 ມກ	ເຮັດໃຫ້ລະດັບ cholesterol ເປັນປົກກະຕິ, ຄວບຄຸມການເຜົາຜານໄຂມັນ lipid.

ໄຄມີທາດ alpha ແລະ beta carotene, lutein ແລະ betaine. ການປະສົມປະສານຂອງວິຕາມິນທັງ ໝົດ ໃນເຄື່ອງເທດຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງແລະມີຜົນກະທົບທີ່ສັບສົນຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍໃນການຂາດວິຕາມິນແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆ.

ມະຫາພາກແລະ microelements

ພືດເຄື່ອງເທດແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍມະຫາພາກ - ແລະໄມໂຄຼຊຽມທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຕອບສະ ໜອງ ຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຂະບວນການ ສຳ ຄັນຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ໄຄຕົ້ນ 100 ກຼາມບັນຈຸມີສານປະກອບມະຫາສະມຸດຕໍ່ໄປນີ້:

Macronutrient	ຈຳ ນວນ, ມລກ	ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ
ໂພແທດຊຽມ (K)	431	ກຳ ຈັດສານພິດແລະສານພິດ, ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈເປັນປົກກະຕິ.
ດ້ວຍທາດການຊຽມ (Ca)	1002	ເຮັດໃຫ້ກະດູກແລະແຂ້ວແຂງແຮງ, ເຮັດໃຫ້ກ້າມເນື້ອຍືດເຍື້ອ, ປະກອບສ່ວນເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການກ້າມເລືອດ.
ແມກນີຊຽມ (Mg)	60	ຄວບຄຸມການເຜົາທາດໂປຼຕີນແລະທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ສົ່ງເສີມການ ກຳ ຈັດໄຂມັນ, ປັບປຸງຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ບີ, ບັນເທົາອາການກະຕຸ້ນ.
ໂຊດຽມ (ນາ)	10	ສະຫນອງຄວາມສົມດຸນຂອງອາຊິດ - ຖານແລະ electrolyte ໃນຮ່າງກາຍ, ຄວບຄຸມຂະບວນການຂອງຄວາມຕື່ນເຕັ້ນແລະການຫົດຕົວຂອງກ້າມເນື້ອ, ຮັກສາໂຕນ vascular.
ຟອສຟໍຣັດ (P)	64	ເຂົ້າຮ່ວມໃນການເຜົາຜານອາຫານແລະການສ້າງຮໍໂມນຮໍໂມນ, ເຮັດໃຫ້ກິດຈະ ກຳ ສະ ໝອງ ເປັນປົກກະຕິ, ສ້າງເປັນເນື້ອເຍື່ອກະດູກ.

ຕິດຕາມອົງປະກອບໃນ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ:

ອົງປະກອບຕາມຮອຍ	ຈໍານວນ	ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ
ທາດເຫຼັກ (Fe)	8, 32 ມລກ	ມັນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ hemoglobin, ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການຂອງ hematopoiesis, ເຮັດວຽກຂອງກ້າມເນື້ອແລະລະບົບປະສາດເປັນປົກກະຕິ, ຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມອ່ອນເພຍແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງຮ່າງກາຍ.
ມັງມັງ,, (ມ.)	17, 466 ມກ	ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການຜຸພັງແລະການເຜົາຜານອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນປົກກະຕິ, ປ້ອງກັນການລະລາຍຂອງໄຂມັນໃນຕັບ.
ທອງແດງ (Cu)	339 μg	ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສ້າງເມັດເລືອດແດງແລະໃນການສັງເຄາະສານ collagen, ປັບປຸງສະພາບຂອງຜິວ ໜັງ, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກແລະການຫັນປ່ຽນຂອງມັນໄປສູ່ hemoglobin.
ເຊເລນຽມ (ເຊ)	3.1 mcg	ມັນເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການແກ່ຜູ້ສູງອາຍຸຊ້າລົງ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງເນື້ອງອກມະເລັງ, ແລະມີຜົນກະທົບດ້ານພູມຕ້ານທານ.
ສັງກະສີ (Zn)	ຂະ ໜາດ 1,83 ມລກ	ເຂົ້າຮ່ວມໃນການຜະລິດອິນຊູລິນ, ໃນໄຂມັນ, ໂປຕີນແລະວິຕາມິນຊີ, ຊ່ວຍກະຕຸ້ນພູມຕ້ານທານ, ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກການຕິດເຊື້ອ.

ອາຊິດໃນອົງປະກອບທາງເຄມີ

ສ່ວນປະກອບຂອງກົດອະມິໂນເຄມີ:

ອາຊິດ amino ທີ່ ສຳ ຄັນ	ຈຳ ນວນ, ຈ
Arginine	0, 166
Valine	0, 224
Histidine	0, 117
Isoleucine	0, 146
ລີກ	0, 253
Lysine	0, 243
Methionine	0, 078
Threonine	0, 136
Tryptophan	0, 049
Phenylalanine	0, 146
ອາຊິດ amino ທີ່ ສຳ ຄັນ
Alanin	0, 166
ອາຊິດ Aspartic	0, 438
Glycine	0, 195
ກົດ glutamic	0, 37
Proline	0, 419
Serine	0, 195
Tyrosine	0, 136
Cysteine	0, 058

ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ:

capric - 0, 003g;
lauric - 0, 006 g;
myristic - 0, 009 g;
palmitic - 0, 104g;
margarine - 0, 136;
stearic - 0, 082 g.

ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated:

palmitoleic - 0, 001 g;
omega-9 - 0, 246g.

ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated:

omega-3 (alpha linoleic) - 0.011 g;
omega-6 - 0, 044 g.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງໄຄ

ວິຕາມິນ B ຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດເປັນປົກກະຕິ, ແລະເຄື່ອງເທດມີເກືອບທັງ ໝົດ ຂອງວິຕາມິນໃນກຸ່ມນີ້. ເພາະສະນັ້ນ, ຄົນຮັກໄຄແມ່ນບໍ່ມີຄວາມກົດດັນ. ການໃຊ້ເຄື່ອງເທດເປັນປະ ຈຳ ຊ່ວຍບັນເທົາອາການນອນຫຼັບແລະໂລກຊຶມເສົ້າ, ເຮັດໃຫ້ອາລົມດີຂື້ນ.

ໃນສ່ວນຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດແຂງແຮງ, ແລະປ້ອງກັນການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດ. ໄຄຕົ້ນແມ່ນມີຜົນດີຕໍ່ຜູ້ສູງອາຍຸທີ່ປະສົບກັບໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງແລະໂລກຫົວໃຈອື່ນໆ. ມັນເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບນັກກິລາທີ່ຈະໃຊ້ໃນລະຫວ່າງການຝຶກຊ້ອມຢ່າງແຮງເພື່ອເຮັດໃຫ້ອັດຕາການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈເປັນປົກກະຕິ.

ເຄື່ອງເທດມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ຊ່ວຍບັນເທົາອາການຖອກທ້ອງ, ທ້ອງຜູກແລະທ້ອງຜູກ.

ໄຄຕົ້ນເຮັດໃຫ້ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ. ມັນເປັນຢາແກ້ທີ່ມີປະສິດຕິພາບໃນການປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis.

ຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດສານພິດແລະສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ມີຄຸນສົມບັດໃນການເຜົາຜານໄຂມັນ, ແລະເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງເປັນປົກກະຕິ. ເພາະສະນັ້ນ, ໄຄຕົ້ນແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໃນຄາບອາຫານຕ່າງໆ.

ໄຄມີສານຕ້ານເຊື້ອແລະຢາຂ້າເຊື້ອໂລກ, ແລະຕ້ານການຕິດເຊື້ອພົກຍ່ຽວ. ມັນຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບອາການໄອແລະຫວັດ. ເຄື່ອງເທດສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງອິນຊູລິນ, ເຮັດຄວາມສະອາດຕັບແລະຕ່ອມຂົມ.

ເຄື່ອງເທດເພີ່ມສະຖານະພາບພູມຕ້ານທານ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ, ອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ຜົນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບແມ່ຍິງ

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງໄຄ ສຳ ລັບຜູ້ຍິງແມ່ນມີ ຈຳ ນວນຫລາຍຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະແລະສານຝາດທີ່ປະກອບເປັນເຄື່ອງເທດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງສໍາອາງເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງ. ສ່ວນປະກອບສະຫມຸນໄພຊ່ວຍບັນເທົາການອັກເສບ, ທຳ ຄວາມສະອາດແລະ ບຳ ລຸງຜິວ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນໃຊ້ໃນການຮັກສາເສັ້ນຜົມແຕກ.

ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນໃນເຄື່ອງເທດເຮັດໃຫ້ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໃນການ ບຳ ບັດດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຫອມລະເຫີຍ. ກິ່ນຂອງໄຄໄດ້ຜ່ອນຄາຍແລະບັນເທົາຄວາມກັງວົນ, ເຮັດໃຫ້ການເຄື່ອນໄຫວຂອງລະບົບປະສາດປົກກະຕິ, ແລະມີຜົນດີຕໍ່ກິດຈະ ກຳ ສະ ໝອງ.

ໂຮງງານດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ຮອບວຽນປະ ຈຳ ເດືອນປົກກະຕິແລະບັນເທົາອາການເຈັບປວດໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ.

ຄຸນລັກສະນະຕ້ານເຊື້ອພະຍາດຂອງ ໜັງ ໄຄໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຕ້ານກັບໂຣກເຫື່ອແລະພະຍາດອື່ນໆ.

ແມ່ຍິງທຸກຄົນຈະສາມາດຊື່ນຊົມກັບຜົນກະທົບຂອງສີໄຄໃນປະສົບການຂອງຕົວເອງ. ເຄື່ອງເທດບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມລັກສະນະ, ຊ່ວຍຮັກສາໄວ ໜຸ່ມ ແລະຄວາມງາມອີກດ້ວຍ.

ຜົນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ

ຜູ້ຊາຍທຸກຄົນຕ້ອງການການເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເນື່ອງຈາກການອອກ ກຳ ລັງກາຍເລື້ອຍໆແລະການມີຊີວິດທີ່ຫ້າວຫັນ. ຄຸນປະໂຫຍດຂອງໄຄ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຊາຍແມ່ນຍ້ອນມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ອະໄວຍະວະແລະລະບົບທັງ ໝົດ.

ເຄື່ອງເທດກະຕຸ້ນຄວາມປາຖະ ໜາ ທາງເພດແລະມີຜົນດີຕໍ່ພະລັງ. ໂຮງງານປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການຕັ້ງໂຕະ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງແບັກທີເຣຍແລະຕ້ານອັກເສບຂອງເຄື່ອງເທດແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການໃນການຮັກສາແລະປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆຂອງລະບົບ genitourinary, ເຊັ່ນ: ໂຣກ urethritis, cystitis, prostatitis ແລະ prostate adenoma.

ໄຄຕົ້ນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບແລະອັກເສບຈາກການບາດເຈັບ, ຮອຍຂໍ່, ແລະກ້າມເນື້ອ.

ຜູ້ຊາຍມັກຈະມີຄວາມກົດດັນ. ໄຄຕົ້ນບັນເທົາຄວາມເຄັ່ງຄຽດຂອງລະບົບປະສາດແລະອາລົມຍ້ອນສະລັບສັບຊ້ອນ B ຂອງມັນ.

ອັນຕະລາຍແລະ contraindications

ລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງສີໄຄຕົ້ນບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຕົ້ນໄມ້ບໍ່ມີສານຕ້ານທານ. ເຊັ່ນດຽວກັບອາຫານອື່ນໆ, ເຄື່ອງເທດສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນປະລິມານຫນ້ອຍ. ການກິນຢາໄຄນັດຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ເຍື່ອຫຸ້ມກະເພາະອາຫານເສີຍ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ເຄື່ອງເທດໃນກໍລະນີທີ່ເຮັດໃຫ້ມີບາດແຜໃນກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້ສູງຂື້ນ, ຄວາມເປັນກົດຂອງກະເພາະອາຫານ, ຕັບ ຊຳ ເຮື້ອແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.

ໂຮງງານດັ່ງກ່າວສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ໂດຍສະເພາະຖ້າ ນຳ ໃຊ້ໃນຫົວຂໍ້.

ໃນໄລຍະການຮັກສາດ້ວຍຢາ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຢຸດການບໍລິໂພກສີໄຄ, ເນື່ອງຈາກບໍ່ຮູ້ວ່າເຄື່ອງເທດມີປະຕິກິລິຍາຫຍັງກັບສ່ວນປະກອບຂອງຢາ.

ຜົນໄດ້ຮັບ

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ໄຄແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພແລະສຸຂະພາບດີເຊິ່ງມີຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບແລະອະໄວຍະວະທັງ ໝົດ. ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນໃຊ້ເປັນວິທີໃນການປ້ອງກັນພະຍາດຫຼາຍຊະນິດແລະໃຊ້ ສຳ ລັບ ບຳ ລຸງຜິວແລະຜົມ. ການກິນໄຄນັດໃນປະລິມານປານກາງຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນຈະຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງແລະຕ້ານທານກັບການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆ.