Inulin - ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເນື້ອຫາໃນຜະລິດຕະພັນແລະກົດລະບຽບຂອງການ ນຳ ໃຊ້

inulin ພືດແມ່ນພິຈາລະນາຮ່ວມຂອງ glycogen ຂອງມະນຸດ. ມັນແມ່ນທາດແປ້ງຂັ້ນສອງ. ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນ Asteraceae, ລະຄັງ, ລະຄັງ, ສີ, ດອກໄມ້, ດອກໄມ້. ພວກມັນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນລະບົບຮາກຂອງ tuberose, narcissus, dandelion, Jerusalem artichoke. ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານໃນພວກມັນໄປຮອດ 20% ເຊິ່ງໃນແງ່ຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ແຫ້ງແມ່ນຫຼາຍກວ່າ 70%. Inulin ບໍ່ເຄີຍຖືກສັງເຄາະໂດຍພືດຊະນິດດຽວ, ຄຽງຄູ່ກັບມັນ, ສານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກໍ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນ: levulin, sinistrin, pseudoinulin, hydrolysis ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ທາດ isomer D ຂອງ fructose.

ແຫຼ່ງທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດຂອງ polysaccharide ແມ່ນ chicory ແລະ Jerusalem artichoke. ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນນະພາບຂອງ probiotic, ສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນໂປແກຼມກິລາເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.

ຄຸນສົມບັດ

Inulin ມີລົດຊາດຫວານແລະບໍ່ມີຕົວຢ່າງສັງເຄາະ. ທາດຄາໂບໄຮເດຣດ ທຳ ມະຊາດນີ້ພົບໃນຮາກພືດຫລາຍກວ່າສາມພັນຕົ້ນ. ຄຸນລັກສະນະການຮັກສາຂອງສານແມ່ນ ກຳ ນົດໂດຍການກະ ທຳ ຂອງມັນຄືກັບການຄາດເດົາ. ມັນກະຕຸ້ນ peristalsis, ການເຕີບໂຕຂອງ bifidumbacteria. ເນື່ອງຈາກພູມຕ້ານທານຂອງ probiotic ກັບ enzymes ກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ມັນຊ່ວຍປະຢັດ 100% ຂອງຄຸນລັກສະນະການຮັກສາຂອງມັນໃນເວລາທີ່ຖ່າຍທອດຜ່ານລໍາໄສ້.

ຂໍ້ດີ

ພວກມັນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍຄວາມໃກ້ຊິດຂອງໂຄງສ້າງຂອງ probiotic ກັບເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງກົດໃນກະເພາະອາຫານບໍ່ສາມາດ ທຳ ລາຍໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, ໂພລິເມີຊາມີພຽງແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ເນົ່າເປື່ອຍກາຍເປັນສ່ວນປະກອບ, ເຊິ່ງໃນທາງກັບກັນ, ປະກອບເປັນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງ microflora ທີ່ມີປະໂຫຍດ. Bifidumbacteria ຍ້າຍ clones microbial pathological, ເຮັດໃຫ້ລໍາໄສ້ມີສຸຂະພາບດີແລະກະຕຸ້ນປະຕິກິລິຍາທາງຊີວະເຄມີ. ສານຕົກຄ້າງຂອງທາດ inulin ທີ່ບໍ່ສາມາດຕັດອອກໄດ້ເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້ຄືກັບແປງ, ກິນກັບສານພິດ, radionuclides, cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະເກືອໂລຫະ ໜັກ. ມັນແມ່ນຊັບສົມບັດນີ້ທີ່ຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນອາຫານເສີມໃຊ້ໃນເວລາໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາໂດຍອີງໃສ່ probiotics. ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າ polysaccharide ທໍາມະຊາດ:

• ກະຕຸ້ນການດູດຊຶມແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນ 30%. ນີ້ຊ່ວຍສົ່ງເສີມການສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ, ປັບປຸງຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງມັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງໂຣກກະດູກຜ່ອຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ.
• ສະແດງຄຸນສົມບັດຂອງພູມຕ້ານທານ, ກະຕຸ້ນຄວາມອົດທົນຂອງຮ່າງກາຍ, ການເຜົາຜານອາຫານ.
• ຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໂດຍການ ຈຳ ລອງການອີ່ມຕົວໂດຍບໍ່ເພີ່ມພະລັງງານ.
• ທົດແທນກາເຟໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຂອງມັນ.
• ມີຄວາມສາມາດໃນການປັບປຸງລົດຊາດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມ.
• ມັນກະຕຸ້ນເນື້ອເຍື່ອ lymphoid, ເພີ່ມພູມຕ້ານທານໃນທ້ອງຖິ່ນໃນ ລຳ ໄສ້, ຫຼອດປອດອັກເສບ, ແລະລະບົບ genitourinary.
• ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດ hepatoprotective ໂດຍການກະຕຸ້ນການສືບພັນຂອງຕັບ.
• ເຮັດໃຫ້ຜິວຊຸ່ມຊື່ນຢ່າງສົມບູນ, ອີ່ມຕົວດ້ວຍອົກຊີເຈນ, ກະຕຸ້ນການສັງເຄາະຂອງ collagen ຂອງມັນເອງ, ເຮັດໃຫ້ຜິວລຽບນຽນ.

Minuses

ຄວາມເປັນ ທຳ ມະຊາດຂອງສານ polysaccharide ຊ່ວຍໃຫ້ມັນຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານເດັກນ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນການຢັ້ງຢືນທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງສານ. ຜົນກະທົບທາງລົບທີ່ ສຳ ຄັນພຽງຢ່າງດຽວແມ່ນຄວາມບໍ່ລົງລອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມບໍ່ເຂົ້າກັນຂອງທາດແປ້ງກັບຢາຕ້ານເຊື້ອໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້, ເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ພວກມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບ. ການບໍ່ຍອມຮັບຢາແຕ່ລະຄົນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນກັນ.

ຜະລິດຕະພັນອິນຊູລິນ

Inulin ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍເມື່ອກິນຢາຫຼືຝຸ່ນຈາກຮ້ານຂາຍຢາ, ແຕ່ວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະແນະ ນຳ ມັນເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ. ລົດຊາດຫວານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບປຸງນົມສົ້ມ, ນົມ, ມັນສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ຊັອກໂກແລັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. probiotics ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນ chicory ແລະ Jerusalem artichoke. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນພົບເຫັນຢູ່ໃນພືດ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນຕາຕະລາງ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ - chicory

ດອກໄມ້ສີຟ້າອ່ອນໆແມ່ນບໍ່ມີສານອິນຊູລິນ, ແຕ່ຮາກຂອງມັນແມ່ນບ່ອນເກັບມ້ຽນສານທີ່ແທ້ຈິງຂອງສານ. ນີ້ແມ່ນຄວາມແຂງແຮງຂອງຕົ້ນໄມ້. ມັນແມ່ນກາກບອນ, ຄ້າຍຄືກັບ fructose ໃນໂຄງສ້າງ, ແລະໄດ້ຮັບລົດຊາດຫວານຈາກມັນ. ຖ້າ inulin ຖືກ hydrolyzed, ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍແມ່ນ fructose ບໍລິສຸດ. ມັນແມ່ນທາດແປ້ງທາດ probiotic, ນັ້ນແມ່ນມັນບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນທໍ່ຍ່ອຍອາຫານ, ແຕ່ສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍບໍ່ມີແຄລໍລີ່ເລີຍ, ແລະຊັບສິນນີ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາແລະກິລາ.

ສ່ວນຫຼາຍມັກ, chicory ແມ່ນບໍລິໂພກເປັນເຄື່ອງດື່ມ. ໃນມັນ, chicory ແມ່ນລະລາຍ. ມັນມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກາເຟ, ແຕ່ມັນບໍ່ມີຄາເຟອີນ, ເພາະສະນັ້ນມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ: ມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ເສັ້ນເລືອດແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິ. ລົດຊາດຫວານຂອງເຄື່ອງດື່ມເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງແມ່ນແຕ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນຊ່ວຍປັບປຸງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານ, ສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານແລະສ້າງຄວາມສົມດຸນຂອງ microflora ໃນລໍາໄສ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຢ່າງ. Chicory ບໍ່ປອດໄພ ສຳ ລັບເສັ້ນເລືອດຂອດແລະເສັ້ນເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດຂອດ, ເພາະວ່າມັນມີຜົນຕໍ່ຄວາມໄວຂອງການໄຫລວຽນຂອງເລືອດ. ແຕ່ ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາ - ນີ້ແມ່ນການຄົ້ນພົບທີ່ແທ້ຈິງ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ - pear earthen

ໃນຮ້ານຂາຍຢາ, ທ່ານມັກຈະພົບເຫັນ inulin ຈາກ Jerusalem artichoke. ນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງຂອງມັນ, ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ມີນະວັດຕະ ກຳ ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ການຮັກສາຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງສຸດຂອງສານອາຫານໃນຜົງ. ເພາະສະນັ້ນ, polysaccharide artichoke ຂອງ Jerusalem ສະແດງໃຫ້ເຫັນປະສິດທິພາບສູງກວ່າທີ່ເປັນນໍ້າຕານແລະເຄື່ອງເຜົາໄຂມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຮາກຂອງຕົ້ນໄມ້ແມ່ນ inert ກັບ nitrates, ສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນກາງ. ແລະມັນມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍກ່ວາ chicory. ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ຕົວຢ່າງ, ຫຼາຍໆຄັ້ງ. ຄວາມຕ້ອງການໃນການຮັກສາແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍສອງບ່ວງກາເຟຂອງຜົງຕໍ່ມື້.

ການໃຊ້ສານອິນຊູລິນໃນການກິລາ

ໃນມື້ນີ້, inulin ໄດ້ຮັບຕໍາແຫນ່ງທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນອຸດສາຫະກໍາກິລາເປັນອາຫານເສີມທີ່ມີຜົນກະທົບຢ່າງຈິງຈັງຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ. Gainers, ມະຫາຊົນທາດໂປຼຕີນແມ່ນຜະລິດກັບມັນ. ສານນີ້ບໍ່ໄດ້ດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນທໍ່ຍ່ອຍອາຫານ. ການຫຸ້ມຫໍ່ຝາຂອງກະເພາະອາຫານ, inulin ໃຊ້ເວລາລັດທີ່ຄ້າຍຄືເຈນແລະປົກປ້ອງເຍື່ອເມືອກຈາກຕົວແທນທີ່ລະຄາຍເຄືອງໃດໆ. ລວມທັງ - ຈາກເອທານອນແລະທາດນີໂກຕິນ.

probiotic ທໍາມະຊາດເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ເນື່ອງຈາກວ່າຄົນເຮົາເລີ່ມສູນເສຍປອນພິເສດເຫລົ່ານັ້ນ. ສິ່ງນີ້ເກີດຂື້ນເພາະວ່າລາວ:

• ສ້າງພື້ນທີ່ການປັບປຸງພັນທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ ສຳ ລັບ bifidumbacteria.
• ຂັດຂວາງການເຕີບໃຫຍ່ຂອງພືດທີ່ມີເຊື້ອພະຍາດ.
• ເລັ່ງການເຜົາຜານໄຂມັນ lipid, ເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.
• ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄວາມອຶດຫິວກໍ່ສະກັດກັ້ນ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່ານ້ ຳ ຕານໃນເລືອດບໍ່ເພີ່ມຂື້ນ, ມັນບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຂອງອິນຊູລິນທີ່ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງ, ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດອັດຍັງຄົງຢູ່ເປັນເວລາດົນນານ.
• ມັນສາມາດຄວບຄຸມການເຜົາຜານອາຫານຂອງທາດແປ້ງ, ເຊິ່ງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄວາມກະທັດຮັດຂອງຕົວເລກ. ເພາະສະນັ້ນ, ລາວມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຈິງຈັງໃນໂຄງການອອກ ກຳ ລັງກາຍທີ່ຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ສຳ ລັບທັງຊາຍແລະຍິງ.

ໃນເວລາທີ່ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ປົກປ້ອງພູມຕ້ານທານຫຼຸດລົງ, ແຕ່ວ່າອິນຊູລິນຄວບຄຸມ ໜ້າ ທີ່ນີ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງອາໂມເນຍ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປ້ອງກັນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງຂະບວນການ oncological.

Inulin ຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການສ້າງຮ່າງກາຍ. ມີການສຶກສາວິທະຍາສາດພິເສດທີ່ພິສູດວ່າຄວາມອຶດຫິວຖືກສະກັດກັ້ນໂດຍຕ່ອງໂສ້ peptide ສອງໃນ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່: ທາດ peptide YY ແລະ GLP-1 glucagon. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ແກ້ໄຂຄວາມສົມບູນແລະເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຮັກສາຮ່າງກາຍທີ່ຕ້ອງການເປັນເວລາດົນ.

ຕົວຊີ້ບອກການກິນ inulin

Inulin ໄດ້ພົບເຫັນການ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາພື້ນເມືອງ. ມັນຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການ ບຳ ບັດສະລັບສັບຊ້ອນຂອງພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໂລກເບົາຫວານ.
• ຄວາມດັນເລືອດສູງ.
• ໂຣກ Atherosclerosis.
• ໂຣກຫົວໃຈ ischemic.
• Dysbacteriosis.
• ພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ: ເປັນບາດແຜ, ແຜເປັນໂຣກ pancreatitis, cholecystitis, colitis, ໂລກຕັບອັກເສບ, ພະຍາດກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້.
• CKD, ICD.
• ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຮ່າງກາຍ.
• ການຫຼຸດລົງຂອງພູມຕ້ານທານ.
• ພະຍາດ autoimmune, collagenoses ເປັນລະບົບ.

Contraindications ກັບການກິນ inulin

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງວ່າຈະມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ, ຄວາມເປັນ ທຳ ມະຊາດແລະຄວາມປອດໄພຂອງອິນຊູລິນ, ມັນມີ contraindications:

• ຄວາມບໍ່ຍອມຮັບຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຢາ polysaccharide ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງເປັນການຄາດຄະເນໂດຍທົ່ວໄປ.
• ແບກຫາບແລະການດູດນົມ.
• ອາຍຸບໍ່ເກີນ 12 ປີ.
• VSD ແລະ hypotension.
• ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງລະບົບຫາຍໃຈ.
• ເສັ້ນເລືອດຂອດແລະເສັ້ນເລືອດໃນຕ່ອມຂົມທີ່ມີ inulinory.
• ການປະສົມປະສານກັບຢາຕ້ານເຊື້ອ.

ວິທີການ ນຳ ໃຊ້

ວິທີການໃນການບໍລິຫານ ສຳ ລັບຈຸດປະສົງການຮັກສາແລະກິລາແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ.

• ອີງຕາມການຊີ້ບອກທາງດ້ານການຊ່ວຍ, ມັນໄດ້ຖືກປະຕິບັດເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ, ໃນຢາເມັດ, ໂດຍປາກ, ສອງສາມປ່ຽງຈົນເຖິງ 4 ເທື່ອຕໍ່ມື້, ໃນເມື່ອກ່ອນລະລາຍໃນຈອກນ້ ຳ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, kefir. ຫຼັກສູດດັ່ງກ່າວຈະຕ້ອງໃຊ້ອິນຊູລິນ 3 ຫຼອດ. ການພັກຜ່ອນລະຫວ່າງວິຊາແມ່ນສອງເດືອນ. ຖ້າໃຊ້ແປ້ງ, ການຮັບປະທານແມ່ນ ຈຳ ກັດຕໍ່ບ່ວງກາເຟພ້ອມອາຫານແຕ່ລະຄາບ.
• ການຝຶກອົບຮົມກິລາຕ້ອງໃຊ້ປະລິມານ 10 g ຕໍ່ມື້. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ 2 ກຣາມຕໍ່ມື້. ຫຼັງຈາກສອງສາມອາທິດ, ເພີ່ມຂື້ນເປັນ 5 g, ແລະຕໍ່ມາເປັນ 10 g ດື່ມໃນຫຼັກສູດ ໜຶ່ງ ເດືອນຫຼັງຈາກເດືອນ ໜຶ່ງ ຫຼືອີງຕາມຕາຕະລາງສ່ວນບຸກຄົນທີ່ແຕ້ມໂດຍຄູຝຶກ.

ເບິ່ງວີດີໂອ: How I quit coffee, THANK GOD FOR CHICORY ROOT! (ພະຈິກ 2024).