- ທາດໂປຼຕີນ 8,87 ກ
- ໄຂມັນ 0,66 g
- ທາດແປ້ງ 37,73 ກ
ໜຶ່ງ ໃນບັນດາສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນເຕົາ. Stew ເຮັດຈາກຜັກຫຼາຍໆຊະນິດຖືກຖືວ່າຖືກທີ່ສຸດ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ແມ່ນອາຫານງ່າຍໆ. ໃນຂະນະທີ່ມັນເປັນເລື່ອງ ທຳ ມະດາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜັກບົ້ງ zucchini, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ທ່ານສາມາດເອົາຜັກຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ, ຕັດມັນໂດຍເດັດຂາດ, ແລະລວກມັນໃສ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ຕໍ່າໃນ ໝໍ້ ໃຫຍ່ຫລືຊອດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ສາມາດຮັກສາຮູບຊົງແລະໂຄງສ້າງຂອງຕົນໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້, ແລະຢ່າຫັນມາເປັນນ້ ຳ ບໍລິສຸດທີ່ເປັນເອກະພາບ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການທົດລອງທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອທີ່ສຸດແມ່ນອະນຸຍາດໃນການກະກຽມເຕົາຜັກ. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດລອກຜັກ, ຫຼືທ່ານສາມາດເພີ່ມຊີ້ນ, ຊີ້ນທີ່ມີເນື້ອ, ເຫັດແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆໃຫ້ພວກເຂົາ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານໃນມື້ນີ້.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ເຕົາຫອຍຊ້າໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດຜັກ. multicooker ແມ່ນຖືກສ້າງຂື້ນແບບ ທຳ ມະດາ ສຳ ລັບຖ້ວຍທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຊັກຊ້າແລະເຮັດໃຫ້ລຽບງ່າຍ. stew ຜັກໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດໂດຍສະເພາະ.
ການຮັບໃຊ້ຕໍ່ບັນຈຸ: 4.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ສູດຂອງພວກເຮົາໃນມື້ນີ້ປະກອບມີບໍ່ພຽງແຕ່ເຕົາຜັກທີ່ມີມາດຕະຖານເຊັ່ນ zucchini, carrots ແລະ peppers, ແຕ່ຍັງມີກ້ານຜັກຊີດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຖົ່ວຂາວທີ່ ໜ້າ ຮັກ. ພວກເຮົາແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈະມັກມັນ, ແລະສູດສູດບາດກ້າວຂອງພວກເຮົາທີ່ມີຮູບຈະເຮັດໃຫ້ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍຂຶ້ນ ສຳ ລັບທ່ານ.
ຂັ້ນຕອນທີ 1
ລ້າງຜັກຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ ຳ ແລະຈາກນັ້ນປອກເປືອກ.
ຂັ້ນຕອນທີ 2
Chop zucchini, peppers, celery ແລະ carrots. ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດມັນກັບໂຮງງານຜະລິດອາຫານ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຊິ້ນສ່ວນທີ່ນ້ອຍກວ່າຫຼືບາງໆ ໜ້ອຍ ລົງ, ອາຫານຈະໄວຂື້ນແລະຜັກຈະເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ຂອງເຊິ່ງກັນແລະກັນ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະປັ່ນປ່ວນຫຼາຍເກີນໄປເພື່ອໃຫ້ຜັກບໍ່ສູນເສຍໂຄງສ້າງຂອງມັນ. ຮັກສາຄວາມສົມດຸນ.
ຂັ້ນຕອນທີ 3
ຟັກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃຫ້ລະອຽດ.
ຂັ້ນຕອນທີ 4
Preheat a skillet ເລິກກວ່າຄວາມຮ້ອນສູງ. ຢອດນ້ ຳ ມັນຜັກ. ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງໃຊ້ທັກສະທີ່ບໍ່ຕິດດີ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ. ເອົາຫົວຜັກບົ່ວແລະຫົວຜັກທຽມທີ່ບົດລົງໄວ້ເປັນສີບົວແລະໄສ້ອົມຈົນກ່ວາສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກອື່ນໆທັງຫມົດ. Fry ດ້ວຍການກະຕຸ້ນໃຫ້ເປັນເວລາ 5 ນາທີ.
ຂັ້ນຕອນທີ 5
ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນ, ຕື່ມນ້ ຳ ແລະນ້ ຳ ຕານ. ຢ່າລະເລີຍນໍ້າຕານ, ໃນຖ້ວຍທີ່ໃຊ້ ໝາກ ເລັ່ນ, ketchup ຫຼື ໝາກ ເລັ່ນ, ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດ. ນ້ ຳ ຕານ ກຳ ຈັດຄວາມເປັນກົດຂອງ ໝາກ ເລັ່ນແລະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດອ່ອນລົງ.
stir ດີ, ກວມເອົາແລະ simmer ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 10 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ.
ຂັ້ນຕອນທີ 6
ຕື່ມ ໝາກ ຖົ່ວໃສ່ຊອດ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ເຕົາຜັກຂອງພວກເຮົາ. ຕື່ມນ້ ຳ ຕື່ມຖ້າ ຈຳ ເປັນ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກເຊັ່ນ: basil, hike suneli ຫລື pepper. ລະດູການປະສົມເກືອແລະປົນກັນ.
ຂັ້ນຕອນທີ 7
ລຽບ, ປົກຄຸມ, ຈົນກ່ວາຜັກອ່ອນລົງ (ປະມານ 15 ນາທີ), ກະຕຸ້ນເປັນບາງໂອກາດແລະເພີ່ມນ້ ຳ, ຖ້າ ຈຳ ເປັນ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຂື້ນກັບປະເພດຜັກແລະຂະ ໜາດ ຂອງຊິ້ນ.
ການຮັບໃຊ້
stew ຜັກຮ້ອນແມ່ນຖືກວາງໄວ້ໃນສ່ວນຫຼືໂຖປັດສະວະສ່ວນ ໜຶ່ງ, ຖືກມັດດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພແລະຮັບໃຊ້. stew ຜັກສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານປະເພດດຽວຫຼືເປັນສ່ວນປະກອບຂອງຊີ້ນ, ປາຫລືອາຫານສັດປີກ. ມັນຍັງມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍທີ່ຈະຮັບປະທານ stew ຜັກກັບມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ເຂົ້າຫຼື bulgur.
ເຊີນແຊບ!